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2016-04-11
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朋友都知我喜歡台灣,每年最少到訪一次,所以我在香港吃台灣菜的機會微乎其微。因為價錢一定比那邊貴得多,而且煮法和味道未必正宗。早陣子有食友推介旺角這間小店,說這裡的食物挺不錯,又很划算,我就跟中學同學來了,順便聚聚舊。中午時分幾乎坐滿,大部分都是學生,有點懷念以前吃學生餐的日子呢……店鋪佈置帶點懷舊風,牆身掛滿台灣的照片,望著望著仿如置身其中,我又想去台灣旅行啦牆壁木牌刻有菜式名稱,倒有幾分台灣的味道。餐牌款式非常多,我們都花了一些時間看。天氣實在熱得很,所以我們點了水蜜桃冰紅茶($20)跟香芋奶茶($20),還加了珍珠($3)!特別推介香芋奶茶,帶有濃濃芋香,珍珠煙煙韌韌,很重黑糖香這是整頓飯中我最喜愛的菜式木魚片下的豆腐是冰凍的,入口超滑溜,加上皮蛋很搭配,是一道簡單好吃的涼菜。我一向喜歡吃涼拌茄子,這裡的茄子熟度剛好,口感爽脆,配上酸酸辣辣的醬汁非常開胃!台灣香腸絕對稱得上是人氣小食之一,小香腸調味適中,不會過鹹。可是鹽酥雞炸得不夠香脆和乾身,粉漿亦有點厚,不禁令我想起麥樂雞...真的很懷念台灣的滷肉飯,便宜又好吃!這裡的算是做得不錯,滷肉肥瘦適中,帶脂香,飯亦煮得軟熟。如能多加一
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