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2018-09-16
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這天在尖沙咀放工， 去到阿士厘道 找地方吃晚餐。 見到唔少日式餐廳同韓式餐廳。 鍾意食韓式燒烤的朋友 就提議去元祖麻浦，貪佢夠正宗地道。時間未到 六點，所以餐廳仲未坐滿。餐牌除咗單點仲有唔少二人三人四人套餐可供選擇。 二人餐已包括湯， 兩三碗燒烤肉類， 好抵食。調味料很齊全， 有海鹽同韓式豆醬。 另外有洋蔥豉油甜甜地。當然唔少得前菜有六小碟。 款款都好美味。 右上角好像魚蛋絲， 有款 魚仔乾唔錯， 甜甜地，少少脆，好有魚味。 泡菜味道標準， 甜薯仔 是我們的至愛。另外， 每臺爐邊也設置泡菜蛋和粟米芝士蛋。 大概燒到中途， 芝士蛋也可以拉絲， 好"芝"味。每枱也奉送一籃新鮮生菜， 可包住烤類同吃。純豆腐海鮮湯( 三選一) 純豆腐湯裏面好多蜆肉， 湯好鮮甜， 仲有蛋花豐富好味。滾熱辣飲最正。我們選了牛肉拼盤二人餐$398(雪花牛肉，調味烤牛肉， 牛脷，牛五花)。 雖然是二人餐，但份量都唔少。雪花牛肉不經醃製， 肉味濃， 建議可蘸海鹽。調味牛肉甜甜地， 有牛味而且有肉汁。牛脷切得較薄， 記得唔好燒咁耐。 肉質带爽唔錯。 牛五花切薄片， 經調味稍為燒一下 油花逼出後更惹味。 吃完一輪烤肉我哋
這天在尖沙咀放工， 去到阿士厘道 找地方吃晚餐。 見到唔少日式餐廳同韓式餐廳。 鍾意食韓式燒烤的朋友 就提議去元祖麻浦，貪佢夠正宗地道。
時間未到 六點，所以餐廳仲未坐滿。
餐牌除咗單點仲有唔少二人三人四人套餐可供選擇。 二人餐已包括湯， 兩三碗燒烤肉類， 好抵食。
調味料很齊全， 有海鹽同韓式豆醬。 另外有洋蔥豉油甜甜地。
當然唔少得前菜有六小碟。 款款都好美味。 右上角好像魚蛋絲， 有款 魚仔乾唔錯， 甜甜地，少少脆，好有魚味。 泡菜味道標準， 甜薯仔 是我們的至愛。
另外， 每臺爐邊也設置泡菜蛋和粟米芝士蛋。 大概燒到中途， 芝士蛋也可以拉絲， 好"芝"味。
每枱也奉送一籃新鮮生菜， 可包住烤類同吃。
純豆腐海鮮湯( 三選一)
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純豆腐海鮮湯( 三選一)
純豆腐湯裏面好多蜆肉， 湯好鮮甜， 仲有蛋花豐富好味。滾熱辣飲最正。
牛肉拼盤二人餐
$398
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我們選了牛肉拼盤二人餐$398
(雪花牛肉，調味烤牛肉， 牛脷，牛五花)。
雖然是二人餐，但份量都唔少。
雪花牛肉不經醃製， 肉味濃， 建議可蘸海鹽。
調味牛肉甜甜地， 有牛味而且有肉汁。
牛脷切得較薄， 記得唔好燒咁耐。 肉質带爽唔錯。
牛五花切薄片， 經調味稍為燒一下 油花逼出後更惹味。
吃完一輪烤肉我哋又想試下個人蔘雞湯。
人蔘雞湯
$120
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製作需時大概要等20分鐘。
湯底好濃， 有淡淡嘅蔘味。 隻雞已經煲到骨都溶， 啲肉更加係一撕就開。 雞入面釀入了米飯， 令到個湯較為杰身， 有蔘味嘅雞粥， 幾飽肚而且飲咗好舒服。
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