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2023-07-19
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放假陪同事去新蒲崗圖書館搵資料,走的時候見到對面有間地道館車仔麵,同事見到門口餐牌價錢經濟實惠,店內燈光明亮,地方整潔,即話要入去試試!車仔麵:豬紅、豬皮、豬腸、滷水雞中翼、米粉、咖喱汁。豬紅豬皮都好入味,豬腸洗得乾淨冇異味,雞翼滷得入味又嫩滑,湯底咖喱汁夠味,米粉爽口。凍檸茶甜度啱啱好。車仔麵:豬紅、豬皮、蘿蔔、秘製汁、河粉蘿蔔清甜無渣好入味。湯底秘製汁辣辣哋十分惹味,河粉幼滑。凍鴛鴦夠濃夠凍。必食豬手:豬手爽彈厚肉,燜到軟腍又入味,還有豐富嘅骨膠原!
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