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2024-07-23
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今次同男朋友去左尖沙咀呢間韓國餐廳食dinner。今次揀左呢個夏之煙燻盛饌,呢一個套餐好抵食啊,一千蚊多啲兩個人就可以有咁豐富既高級食材。首先係醬油盛盒,入面有帶子、鮑魚、同生蝦,帶子飽滿,鮑魚口感彈牙,生蝦夠哂新鮮。重頭戲係呢個煙燻蘋果木豬五花,將五花肉擺入玻璃入面,再注入煙燻蘋果木嘅煙,每一塊五花肉都吸滿蘋果木嘅香,再拎去煎,香脆可口,用生菜包住嚟食,可以中和佢嘅油膩感。另外仲有韓牛牛小排、和牛外群肉、牛肋肉同牛舌,全部都好吸引。最後,食埋碗水冷麵同tiramisu就完美!
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