新南苑大排檔

營業中

休息中

突然好想食沙爹肥牛煲，所以走到牛頭角市政大廈的熟食中心開餐。已是第二回來牛頭角市政大廈的熟食中心吃晚餐，星期六日早上偶爾也有來熟食中心吃粥品炒麵作早餐。今天來到比第一次人多，連天橋的大檯也坐滿，好彩入內還有兩三張細檯。坐底後夥記已放下兩碟前菜 ～前菜是免費的，全部都是這兒自製，花生炸得很香口輕微咸香，咸菜呢 ～ 夥記放底時已講明無平時咁好味，還是可以的。今次的主菜 沙爹金菇肥牛粉絲煲 ～ 一上檯明顯係唔夠沙爹，沙爹香味不足唔夠惹味，沙爹汁唔夠杰，未能令粉絲掛汁，失敗 ！愛吃沙爹肥牛煲的其中一個原因就是粉絲沾上香濃味美的沙爹汁料同吃嘛  ．．．生炸骨 ～ 味道剛好，若可以炸多陣應該會好些；最攪笑係發現沙爹金菇肥牛煲嘅配料同生炒骨嘅配料都有菠蘿、紅椒、青燈籠椒同洋蔥上湯菠菜 ～ 菜份量很多，雖是上湯菠菜，但也加了些白魚旦片和草菇，變得無咁單調。