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2024-10-18
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我都嚟食放題啦，揀咗個SET D，係咁多SET入面最中等嘅，可以食120分鐘，仲可以加錢飲梅酒、清酒同啤酒。頭盤可以食到黑毛和牛同海鮮，黑毛和牛嘅肉真係冇得頂，烤到焦香焦香，一口食落去仲保留住好多汁水，而且都唔需要點咬，感覺就融化咗。原隻魷魚筒係可以整隻攞或者剪成細部分再攞去烤，整隻好大個，新鮮同Q彈。我有去蔬菜區攞咗啲翠肉瓜嚟烤，搭配住M9薄炙牛里脊肉一齊食，咁樣食先唔會膩。每一片都超大塊薄切嘅脊肉，脂肪均勻，有牛肉味，又唔膩，我真係好鍾意食醃製過嘅牛肉。鍾意食明太子嘅朋友絕對唔可以錯過福岡明太子卷，滿滿嘅明太子再加上壽司飯，真係好好食。牛脷都有好多選擇，我揀咗薄燒蔥花牛舌，鍾意食鹹味嘅朋友必叫呢款，每一片都切得好平均，燒起上嚟好快熟，驚太un嘅可以點埋醬汁食，包你唔會後悔，食落有新鮮牛肉味又有少少脆口。炙燒牛外橫隔膜都非常值得一試，只需單面煎烤，當牛肉表面油脂滋滋作響時，即可將牛肉捲起上碟。牛肉本身嘅熱力會將另一面焗熟，避免過度烹調。咁樣，牛肉口感更加鮮嫩多汁，原汁原味得以完美保留。
我都嚟食放題啦，揀咗個SET D，係咁多SET入面最中等嘅，可以食120分鐘，仲可以加錢飲梅酒、清酒同啤酒。頭盤可以食到黑毛和牛同海鮮，黑毛和牛嘅肉真係冇得頂，烤到焦香焦香，一口食落去仲保留住好多汁水，而且都唔需要點咬，感覺就融化咗。原隻魷魚筒係可以整隻攞或者剪成細部分再攞去烤，整隻好大個，新鮮同Q彈。
我有去蔬菜區攞咗啲翠肉瓜嚟烤，搭配住M9薄炙牛里脊肉一齊食，咁樣食先唔會膩。每一片都超大塊薄切嘅脊肉，脂肪均勻，有牛肉味，又唔膩，我真係好鍾意食醃製過嘅牛肉。鍾意食明太子嘅朋友絕對唔可以錯過福岡明太子卷，滿滿嘅明太子再加上壽司飯，真係好好食。
牛脷都有好多選擇，我揀咗薄燒蔥花牛舌，鍾意食鹹味嘅朋友必叫呢款，每一片都切得好平均，燒起上嚟好快熟，驚太un嘅可以點埋醬汁食，包你唔會後悔，食落有新鮮牛肉味又有少少脆口。炙燒牛外橫隔膜都非常值得一試，只需單面煎烤，當牛肉表面油脂滋滋作響時，即可將牛肉捲起上碟。牛肉本身嘅熱力會將另一面焗熟，避免過度烹調。咁樣，牛肉口感更加鮮嫩多汁，原汁原味得以完美保留。
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