老上海小廚 (已結業)

今日是復活節假期的第一天，難得放假休息，當然出去行下， 於是和屋企人去到太古行逛，順道食中午，因為見到幾抵食，所以我們選了這間食中午。因為之前食了點小吃，所以我們點了一個套餐，這個套餐包括有黃金雞粒炒飯，小籠包，酸瓜和豆漿，感覺幾抵食。炒飯很大碟，炒飯的配料有雞粒，火腿，蝦，蛋花，蔥花，配以鹹蛋黃粒和飯炒成，賣相一般，最初我以為不好食，想不到淺嚐一口之後，竟然比想像中美味，因為鹹蛋黃的鹹香味令炒飯很突出，炒飯亦炒得夠乾身。雞粒，火腿，蛋花和蝦等配料都能夠令炒飯的口感變得更豐富，比傳統的揚州炒飯或者鹹魚雞粒炒飯美味，而且頗有新鮮感。小籠包咬落湯汁很多，肉質雖然不算很出眾，但湯汁搭夠，味道可以， 套餐配有小食酸瓜，但可惜酸甜味道不足， 凍豆漿的豆味很香， 只是細杯了點，如果大杯點會更好。