泉章居 (已結業)

朋友下午有婚宴，回到家已經太夜了，不夠時間到街市買餸，老公說想去這間食店吃中餐。這裡有一個二人套餐，三餸一湯，餸菜的選擇非常多，我選了霸王雞，蟹肉扒豆苗及西檸芝麻雞。是日例湯，湯裡是有葛，燒肉及瘦肉，因為是老火湯的關係，湯的味道是會比較濃，少少咸。份量很多，每人可飲兩至三碗。薑蔥霸王雞，有半隻。雞不像雪藏，雞肉很滑，加埋蔥一起吃，很香很好吃。蟹肉扒豆苗，鋪上濃結剛好的獻汁，味道跟家常便飯差不多，不錯。西檸芝麻蝦球，每隻蝦都大隻，外面是薄薄的粉，炸得很香口，加上酸酸甜甜的醬汁，很是開胃。我們只是叫了一個白飯就夠了，份量真的很多。這個餐如果三個人都夠吃，這樣就會緊加抵食。