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2020-10-04
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喺銅鑼灣開咗個新嘅蒸海鮮嘅中式餐廳, 竟然做7折, 就一於同朋友上去食有一個a同b餐就揀, 一個最性價比最高嘅 a餐, 原價488而家折咗328之餘, 仲有一個手切肥牛添先飲過燉湯, 大大碗非常之足料, 所有嘅精華集中喺個湯頭裏面, 一個清甜既湯真係令人十分先開胃之後就食過紅燒乳鴿 , 非常鮮嫩, 皮脆肉非常鮮嫩滑 之後再食過黃金川辣炒蟹, 通常都係食避風塘式辣蟹為主, 今次以黃金做配搭, 非常之特別, 黃金嘅蛋黃香味, 同炒蟹非常之夾, 辣辣地非常啲新鮮嘅肉質, 令人回味蒸海鮮嘅時間到嚟, 第一個就係鮑魚 , 用刀叉食呀真係非常之elegant, 配搭住醬汁一齊食, 好Q彈, 令人心動之後就有紐西蘭大帶子同埋蟶子王帶子, 帶子肉質鮮嫩., q彈嘅蟶子亦都不錯生猛嘅海蝦真係非常之正, 仲喺竹籤裏面嘅時候, 活生生嘅 海蝦, 慢慢變鮮紅色, 非常的q彈嘅肉質, YUMMY再食過安格斯手切肥牛, 嗰個厚度砌到啱啱好, 時間配合得宜之下, 個肉質非常的juicy, 入口即化, 感覺真係不錯
有一個a同b餐就揀, 一個最性價比最高嘅 a餐, 原價488而家折咗328之餘, 仲有一個手切肥牛添
先飲過燉湯, 大大碗非常之足料, 所有嘅精華集中喺個湯頭裏面, 一個清甜既湯真係令人十分先開胃
之後就食過紅燒乳鴿 , 非常鮮嫩, 皮脆肉非常鮮嫩滑
之後再食過黃金川辣炒蟹, 通常都係食避風塘式辣蟹為主, 今次以黃金做配搭, 非常之特別, 黃金嘅蛋黃香味, 同炒蟹非常之夾, 辣辣地非常啲新鮮嘅肉質, 令人回味
蒸海鮮嘅時間到嚟, 第一個就係鮑魚 , 用刀叉食呀真係非常之elegant, 配搭住醬汁一齊食, 好Q彈, 令人心動
之後就有紐西蘭大帶子同埋蟶子王帶子, 帶子肉質鮮嫩., q彈嘅蟶子亦都不錯
生猛嘅海蝦真係非常之正, 仲喺竹籤裏面嘅時候, 活生生嘅 海蝦, 慢慢變鮮紅色, 非常的q彈嘅肉質, YUMMY
再食過安格斯手切肥牛, 嗰個厚度砌到啱啱好, 時間配合得宜之下, 個肉質非常的juicy, 入口即化, 感覺真係不錯
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