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2023-06-19
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我最近到炯記餐室試了他們的二人套餐, 包括了招牌菜醬皇豬手、鵝油撈面、鹽焗手撕雞、還有木耳和雞腎。整體而言,這裡的菜式非常好吃和大份,絕對值得一試。醬皇豬手是我的最愛之一,豬手煮得好淋nor, 好有骨膠原既感覺, 應該會係女士最愛既選擇,配上濃郁的醬汁,非常美味。鵝油撈面也很不錯,鵝油的香味非常濃郁,撈面的口感也非常好,好有質感。小食既份量驚人意表, 好大碟。鹽焗手撕雞的味道不錯,雞肉很嫩滑, 令人想一口接一口,份量都好大, 同同行友人一齊食都差唔多食唔哂,鹽焗的味道非常適中,不會太鹹或太淡。木耳也很新鮮,口感爽脆, 可以用黎解膩同開胃。總的來說,炯記餐室的食物非常好吃,價格也非常實惠,如果你喜歡中國菜,那你一定不會失望。
醬皇豬手是我的最愛之一,豬手煮得好淋nor, 好有骨膠原既感覺, 應該會係女士最愛既選擇,配上濃郁的醬汁,非常美味。鵝油撈面也很不錯,鵝油的香味非常濃郁,撈面的口感也非常好,好有質感。
小食既份量驚人意表, 好大碟。鹽焗手撕雞的味道不錯,雞肉很嫩滑, 令人想一口接一口,份量都好大, 同同行友人一齊食都差唔多食唔哂,鹽焗的味道非常適中,不會太鹹或太淡。木耳也很新鮮,口感爽脆, 可以用黎解膩同開胃。
總的來說,炯記餐室的食物非常好吃,價格也非常實惠,如果你喜歡中國菜,那你一定不會失望。
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