影片
更多
2012-03-30
1012 瀏覽
忙裡偷閒，與友人前來這間「大喜屋」吃頓豐富的午市日式放題。閒日的午市時份，這間環境不俗，外望九龍清真寺及九龍公園一帶景色的日式放題店客人不多，氣氛寧靜、舒適，坐在闊落的卡位上，感覺悠閒、舒服。從多張任點任吃的落單紙中，揀選了多款美食，與友人大快朵頤。先說刺身。這兒的刺身，驟眼看去不覺得怎麼新鮮，但吃來卻是另一回事，各款刺身，無論是油甘魚、三文魚、章紅魚、希靈魚、榮螺片、象拔蚌還是甜蝦，全都味道不差，新鮮甜美，不錯！不錯！燒物是這裡的另一強項，這天所吃的燒物，包括鹽燒牛舌、燒香草羊鞍、焗廣島蠔和牛油雞髀菇等，除了廣島蠔蠔身過於細小，蠔味不足之外，其他幾款燒物都甚有水準，牛舌軟腍好味，雞髀菇爽口好吃，燒羊鞍更是肥瘦均勻，肉質軟嫩，十分可口。至於揚物方面，這裡的水準也頗不錯。當中特別出色的要算是芝士年糕，味道甚佳，煙韌香口；自家製吉列蠔同樣有水準，吉列墨魚餅、天婦羅蝦和番薯天婦羅亦算好吃。相對刺身和燒物來說，這兒的壽司、卷物和手卷則是較弱的一環，就以這天所叫的火炙海鰻壽司、火炙帆立貝壽司、黃金芝士蝦卷和香蔥吞拿魚手卷為例，水準都只是普普通通，並未能像燒物和刺身般令人留下深刻的印象。也叫來了其
閒日的午市時份，這間環境不俗，外望九龍清真寺及九龍公園一帶景色的日式放題店客人不多，氣氛寧靜、舒適，坐在闊落的卡位上，感覺悠閒、舒服。
從多張任點任吃的落單紙中，揀選了多款美食，與友人大快朵頤。先說刺身。這兒的刺身，驟眼看去不覺得怎麼新鮮，但吃來卻是另一回事，各款刺身，無論是油甘魚、三文魚、章紅魚、希靈魚、榮螺片、象拔蚌還是甜蝦，全都味道不差，新鮮甜美，不錯！不錯！
燒物是這裡的另一強項，這天所吃的燒物，包括鹽燒牛舌、燒香草羊鞍、焗廣島蠔和牛油雞髀菇等，除了廣島蠔蠔身過於細小，蠔味不足之外，其他幾款燒物都甚有水準，牛舌軟腍好味，雞髀菇爽口好吃，燒羊鞍更是肥瘦均勻，肉質軟嫩，十分可口。
至於揚物方面，這裡的水準也頗不錯。當中特別出色的要算是芝士年糕，味道甚佳，煙韌香口；自家製吉列蠔同樣有水準，吉列墨魚餅、天婦羅蝦和番薯天婦羅亦算好吃。
相對刺身和燒物來說，這兒的壽司、卷物和手卷則是較弱的一環，就以這天所叫的火炙海鰻壽司、火炙帆立貝壽司、黃金芝士蝦卷和香蔥吞拿魚手卷為例，水準都只是普普通通，並未能像燒物和刺身般令人留下深刻的印象。
也叫來了其他的食物，好像黑椒炒牛柳粒、薑蔥炒魚頭、日式煮青口、牛油炒粟米、油甘魚頭味噌湯和蟹籽沙律等一品料理和沙律，全部都有一定的水準，當中尤以日式煮青口和牛油炒粟米的味道最為討好。
這裡的午市和晚市放題，聽侍應說食物是完全一樣的，但晚市時段收費由 $198 至 $218 一位不等，但在午市 12：00 - 3：00期間前來，價錢則只是劃一收費的 $178 一位而已，要是可以的話，那當然是在午市前來，才算是個精明的消費者啦！張貼
