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2019-03-31
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餐湯: 紫薯忌廉湯比較少見既餐湯。真係有紫薯粒。前菜: 蟹子青瓜沙律幾開胃,唔錯。黑松露忌廉汁海蝦帶子燴意粉($76)意粉軟硬適中,黑松露忌廉汁有好香濃既黑松露味,意粉汁唔算好多但都幾creamy。有7粒帶子粒,一啖意粉一粒帶子剛剛好。有海蝦3隻,煎得好香,連平時唔好蝦既我都覺得幾好食。尼碟係完全符合我口味既意粉,喜歡,價錢亦唔算貴。落完單之後先發現原來有得單叫意粉,單叫尼個意粉只需要$60。如果唔需要餐湯同沙律,散叫仲抵食。下次有機會再食,99%我會選擇單點。(個人口味: 3.7/5)墨魚汁大蝦海鮮燴意大利飯($101)墨魚汁幾好味,都幾creamy,惟面層既汁比較乾,底層先有濕d既汁。"友人"就覺得海鮮麻麻地:帶子太細粒,食唔出帶子味;大蝦煎到好香,但流於表面,肉質似雪左好耐既蝦;青口同蜆就普通。不過我就覺得食材質素係對得住個價錢,始終價錢唔算太貴。(個人口味: 3.5/5)另外想講,上菜既時候,個碟側邊好油,仲見到手指印,尼方面可以改善下。
比較少見既餐湯。真係有紫薯粒。
前菜: 蟹子青瓜沙律
幾開胃,唔錯。
黑松露忌廉汁海蝦帶子燴意粉($76)
意粉軟硬適中,黑松露忌廉汁有好香濃既黑松露味,意粉汁唔算好多但都幾creamy。有7粒帶子粒,一啖意粉一粒帶子剛剛好。有海蝦3隻,煎得好香,連平時唔好蝦既我都覺得幾好食。尼碟係完全符合我口味既意粉,喜歡,價錢亦唔算貴。落完單之後先發現原來有得單叫意粉,單叫尼個意粉只需要$60。如果唔需要餐湯同沙律,散叫仲抵食。下次有機會再食,99%我會選擇單點。
(個人口味: 3.7/5)
墨魚汁大蝦海鮮燴意大利飯($101)
墨魚汁幾好味,都幾creamy,惟面層既汁比較乾,底層先有濕d既汁。"友人"就覺得海鮮麻麻地:帶子太細粒,食唔出帶子味;大蝦煎到好香,但流於表面,肉質似雪左好耐既蝦;青口同蜆就普通。不過我就覺得食材質素係對得住個價錢,始終價錢唔算太貴。
(個人口味: 3.5/5)
另外想講,上菜既時候,個碟側邊好油,仲見到手指印,尼方面可以改善下。
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