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抵食撈麵
2017-11-26 208 瀏覽
友人喺openrice睇到呢間食評同相唔錯，就提議轉場試下。叫左個招牌撈麵，有豆腐、糖心蛋同肉燥。豆腐好滑同彈牙，出乎意料之外好味。糖心蛋好入味，大推。個麵做得好，啲汁撈得好勻，麵質又剛剛好，唔會太淋。反而個黃蘿蔔絲唔知做咩，咸度同酸度比例唔啱，完全做唔到解膩嘅作用。整體黎講啱錯，下次黎會再食。
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友人喺openrice睇到呢間食評同相唔錯，就提議轉場試下。叫左個招牌撈麵，有豆腐、糖心蛋同肉燥。豆腐好滑同彈牙，出乎意料之外好味。糖心蛋好入味，大推。個麵做得好，啲汁撈得好勻，麵質又剛剛好，唔會太淋。反而個黃蘿蔔絲唔知做咩，咸度同酸度比例唔啱，完全做唔到解膩嘅作用。整體黎講啱錯，下次黎會再食。
招牌撈麵
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