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2020-09-08
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疫情關係，很久沒在外吃晚餐，都是在家自煮多。聽到食肆終於可以開晚市到10點，第一時間當然就諗起打邊爐!!!大圍一向多火鍋店，最近見到一間上樓新開的，竟然有任食水煮/酸菜魚，即刻約定男朋友去食餐飽!一入店內就聞到最熟識不過的火鍋味滿佈，抽氣系統一般般。任食套餐除了刺身和海鮮外，其他都任叫任食，原價$275.-，但現在這間餐廳7:30pm前結賬只需每人$199 ，真心抵!! 星期一至四仲要免加一添!!飲品櫃都算齊全，茶類/汽水/涼茶類/啤酒都有先來了三款小食:-麻香黑雞腳 - 無骨雞腳，帶著小小麻辣~非常惹味黑松露蝦多士 - 雖然上面的黑松露醬味道不太突出，但很香口，凍了也有酥脆感!! 男友想encore添魚片角+泰式辣醬 - 無感之後出刺身，有油甘魚 / 北寄貝/帶子 /海膽，其中帶子好厚肉又鮮甜。平時我不太吃海膽，怕腥，好彩呢度完全唔腥，仲幾creamy，不過亦食唔出海水味。另外兩款正常發揮~再來就是酸菜魚(少辣)，size都唔細!! 湯唔油但又夠味，魚亦都夠滑。當然未至於能與川菜館相比，不過也合格有餘!!另外可以揀水煮魚或醬爆雞，無限追加。接著是火鍋揀湯頭的時候，只有兩款 - 胡椒豬
大圍一向多火鍋店，最近見到一間上樓新開的，竟然有任食水煮/酸菜魚，即刻約定男朋友去食餐飽!
一入店內就聞到最熟識不過的火鍋味滿佈，抽氣系統一般般。
任食套餐除了刺身和海鮮外，其他都任叫任食，原價$275.-，但現在這間餐廳7:30pm前結賬只需每人$199 ，真心抵!! 星期一至四仲要免加一添!!
飲品櫃都算齊全，茶類/汽水/涼茶類/啤酒都有
先來了三款小食:-
麻香黑雞腳 - 無骨雞腳，帶著小小麻辣~非常惹味
黑松露蝦多士 - 雖然上面的黑松露醬味道不太突出，但很香口，凍了也有酥脆感!! 男友想encore添
魚片角+泰式辣醬 - 無感
之後出刺身，有油甘魚 / 北寄貝/帶子 /海膽，其中帶子好厚肉又鮮甜。
平時我不太吃海膽，怕腥，好彩呢度完全唔腥，仲幾creamy，不過亦食唔出海水味。
另外兩款正常發揮~
再來就是酸菜魚(少辣)，size都唔細!! 湯唔油但又夠味，魚亦都夠滑。
當然未至於能與川菜館相比，不過也合格有餘!!
另外可以揀水煮魚或醬爆雞，無限追加。接著是火鍋揀湯頭的時候，只有兩款 - 胡椒豬肚湯 或 菌香牛骨湯
我們的是豬肚湯，也是不油但夠味~可以直接飲用!
首先K.O. 個海鮮拼盤，有大大隻花甲 / 青口 / 扇貝 / 鮑魚/ 蝦，每款每人一隻，全部都好新鮮!
有隻鮑魚仲識郁!! 好生猛
還有一個牛豬拼盤，待應會自己放上枱，不用另外order。
!!注意!! 個人覺得這盤是比之後自己再追加的油花多一點，好味D~ 不過追加的也不算差就是了!
之後自己再叫了一個丸餃拼，surprise 的是丸竟然是手打丸 (蝦丸及墨丸)
水餃則是正常水平~
其實仲有炸物拼，即是炸魚皮/響鈴之類，不過太飽了......免得浪費沒有Order
最後食埋雪糕作結尾，是之前未聽過的牌子，叫CocoBerry。
我們太飽，只Share了一杯焦糖餅雪糕。
不知是否雪櫃太凍，一打開滿是冰，不過就好香焦糖味，入口不算好甜，好味!
不得不提，服務方面好壞參半，不知是否因為試業中，待應不太足夠，一開始出野出得好慢，亦不太會主動收食完的碟。不過待應態度良好，因我們6點開始食，可能都知道出野出得慢，主動跟我們說: 無論幾點走都計$199 價錢，感覺不錯。
希望疫情限聚快快退，然後就可以約多D人黎食過!!!
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