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2015-11-25
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見有一段時間冇食過放題, 又心思思想食刺身, 約咗好姊妹嚟銅鑼灣試吓組長, 銅鑼灣人流多d放題質素應該比較有保證.見到六點半入座平d價錢二百蚊有找, 就放工早少少去食.雖然六點半喺銅鑼灣食飯算好早, 不過組長幾乎全滿, 似乎幾受歡迎.雖然我地得兩個人, 餐廳斬俾張四人枱, 可以坐得舒服d.組長放題種類有好多, 紙仔多到眼花, 不過食放題緊係叫回本貨刺身先.刺身都有好多種, 叫咗甜蝦, 帶子, 油甘魚, 三文魚, 海立, 馬刀貝, 榮螺, 以及鮑片刺身. 刺身下面有碎冰保持低溫, 呢樣好重要, 食嘢最緊要放心安全. 魚類刺身切得好厚身, 食落有質感, 魚肉鮮甜. 貝類刺身好爽口, 食多兩件都唔會滯. 鮑片刺身有鮑片味, 唔錯. 甜蝦帶子肉質結實鮮甜.食完凍嘢叫咗火炙壽司暖吓肚, 不過全部火炙壽司都係用鰻魚汁調味, 感覺上味道好似差唔多.跟著再叫其他煮物. 香草忌廉煮青口, 青口鮮味略遜, 不過肉質都算細嫩, 配上香草忌廉汁味道都可以.相比之下, 焗芝士扇貝就比較好味, 扇貝仲食到一絲絲鮮味, 配上芝士醬汁更加可口.芝士年糕芝士唔係好濃, 不過年糕熱辣辣又煙煙韌韌, 香口好味.煮牛舌好似中
見到六點半入座平d價錢二百蚊有找, 就放工早少少去食.
雖然六點半喺銅鑼灣食飯算好早, 不過組長幾乎全滿, 似乎幾受歡迎.
雖然我地得兩個人, 餐廳斬俾張四人枱, 可以坐得舒服d.
組長放題種類有好多, 紙仔多到眼花, 不過食放題緊係叫回本貨刺身先.
刺身都有好多種, 叫咗甜蝦, 帶子, 油甘魚, 三文魚, 海立, 馬刀貝, 榮螺, 以及鮑片刺身. 刺身下面有碎冰保持低溫, 呢樣好重要, 食嘢最緊要放心安全. 魚類刺身切得好厚身, 食落有質感, 魚肉鮮甜. 貝類刺身好爽口, 食多兩件都唔會滯. 鮑片刺身有鮑片味, 唔錯. 甜蝦帶子肉質結實鮮甜.
刺身
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火炙壽司
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香草忌廉煮青口, 焗芝士扇貝, 芝士年糕
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芝士年糕芝士唔係好濃, 不過年糕熱辣辣又煙煙韌韌, 香口好味.
煮牛舌好似中式煮法, 炆得好淋好入味.
煮牛舌
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芝麻菠菜
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燒粟米菠蘿
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