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2021-10-13
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有時食傳統中菜食到悶悶哋，都會想轉少少口味，呢個時候就會想起kikusan呢類fusion日式中餐。擔擔麵點了走辣，湯底夠濃味，有花生香 日式千層豬扒如果可以另上就更好，但食落仍然算脆。啖啖肉，肥瘦均勻野菜湯咖喱味道濃郁，野菜的種類也很豐富，配飯一流。糖醋骨份量偏細，味道正常發揮，酸酸甜甜幾開胃小籠包唔錯，餡料好食，而且夠多汁幾特別嘅中日fusion甜品 驢打滾係北方嘅傳統甜點，由煙煙韌韌嘅糯米皮包著甜甜的餡料，而綠茶紅豆就係好日式嘅口味。個人覺得紅豆餡有點太甜，糯米皮的綠茶味勉強吃得出。底下的花生碎砂糖令整件甜品更甜，不能一次吃太多
千層豬扒擔擔麵
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擔擔麵點了走辣，湯底夠濃味，有花生香 日式千層豬扒如果可以另上就更好，但食落仍然算脆。
千層豬扒
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啖啖肉，肥瘦均勻
野菜湯咖喱配飯
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野菜湯咖喱味道濃郁，野菜的種類也很豐富，配飯一流。
糖醋骨
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糖醋骨份量偏細，味道正常發揮，酸酸甜甜幾開胃
豚肉小籠包
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小籠包唔錯，餡料好食，而且夠多汁
綠茶紅豆驢打滾
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幾特別嘅中日fusion甜品 驢打滾係北方嘅傳統甜點，由煙煙韌韌嘅糯米皮包著甜甜的餡料，而綠茶紅豆就係好日式嘅口味。個人覺得紅豆餡有點太甜，糯米皮的綠茶味勉強吃得出。底下的花生碎砂糖令整件甜品更甜，不能一次吃太多
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