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2022-11-22
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今日同朋友喺徳福行完街,突然想食台灣野,見到原來有間茶木,環境新裝修得唔錯,座位闊落,夠哂開揚,十分舒適,都好適合朋友聚會。我哋要咗二人餐,非常抵食,叫咗台灣街頭小食拼盤鹽酥雞扒、台灣腸同炸貢丸,一次過滿足晒去夜市嘅感覺。仲要左紅油抄手同麻辣豬耳,味道惹味。煮食叫咗一個招牌台灣紅燒牛肉麵,牛肉採取牛腩部位,炆得好淋,夠入味,肉質腍軟,份量都好多仲配埋蘿蔔,果然係招牌菜。另一款要咗三文魚茶漬湯飯,呢款用上高湯,食嘅時候倒啲湯再加一啲脆嘅米通同櫻花蝦,好好味嘅湯飯飽肚感一流。既然去食台式料理,點少得點一啲台式特飲,要咗個佛手柑水果茶,茶木嘅選擇都非常多,可以選唔同嘅茶湯底,要左金宣烏龍,酸酸甜甜,又帶有茶嘅甘香,岩哂消滯解膩!另一款要咗鐵觀音奶茶配寒天,值得一試!最期待就係我哋試咗佢嘅抹茶鮮果流心歐軟,其實係台式雪糕吐司,入面係有煙韌麻糬配上抹茶奶蓋,任作為飯後甜品岩哂!
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