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2023-05-20
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三代目 (愉景新城)荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1064-1065號舖成日出黎荃灣都係市中心個幾個商場活動，真係比較少過黎愉景新城，今日突然想過黎呢邊行下，原來都開左好多新鋪頭，而且餐廳既選擇都好多呀，行到累累地我地就入左黎呢間<三代目>醫肚啦。。餐廳係分左幾個鋪位，我地晚市大約7點半黎到已經差唔多滿座啦，相信質素一定有保証薯仔沙律首先上檯既就係薯仔沙律，雖然份量唔算太多，但係都幾足料，有青瓜絲，蟹柳絲同埋薯仔混埋一齊，呢個配搭都幾match大蜆味噌煮大蜆本身都好新鮮，以味噌煮呢個烹調方式最能夠突顯鮮味，除左可以食到蜆肉之外，大家仲可以品嘗埋鮮甜既味噌湯燒豚梅肉拉麵拉麵既湯底非常濃郁，試得出係冇用味精淆製，而燒豚肉脂肪比例分佈平均，而且幾厚切食落口感一流，再加埋隻開邊既流心蛋，絕對係一碗完美既拉麵鹽燒牛舌丼牛舌以鹽燒嘅方式烹調係最惹味既，估唔到份量係多到鋪滿晒成碗飯既表面，起碼有成7~8塊，非常抵食呀炸雞軟骨即叫即炸既雞軟骨，上檯既時候仲熱辣辣，食落十分香脆，雖然係好熱氣但都忍唔到口啦，一粒接一粒，真係食到停唔到口呀雪芝蜜桃烏龍/朱古力爆脆呢個位係最驚喜架，平
荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1064-1065號舖
成日出黎荃灣都係市中心個幾個商場活動，真係比較少過黎愉景新城，今日突然想過黎呢邊行下，原來都開左好多新鋪頭，而且餐廳既選擇都好多呀，行到累累地我地就入左黎呢間<三代目>醫肚啦。。餐廳係分左幾個鋪位，我地晚市大約7點半黎到已經差唔多滿座啦，相信質素一定有保証
薯仔沙律
首先上檯既就係薯仔沙律，雖然份量唔算太多，但係都幾足料，有青瓜絲，蟹柳絲同埋薯仔混埋一齊，呢個配搭都幾match
大蜆味噌煮
大蜆本身都好新鮮，以味噌煮呢個烹調方式最能夠突顯鮮味，除左可以食到蜆肉之外，大家仲可以品嘗埋鮮甜既味噌湯
燒豚梅肉拉麵
拉麵既湯底非常濃郁，試得出係冇用味精淆製，而燒豚肉脂肪比例分佈平均，而且幾厚切食落口感一流，再加埋隻開邊既流心蛋，絕對係一碗完美既拉麵
鹽燒牛舌丼
牛舌以鹽燒嘅方式烹調係最惹味既，估唔到份量係多到鋪滿晒成碗飯既表面，起碼有成7~8塊，非常抵食呀
炸雞軟骨
即叫即炸既雞軟骨，上檯既時候仲熱辣辣，食落十分香脆，雖然係好熱氣但都忍唔到口啦，一粒接一粒，真係食到停唔到口呀
雪芝蜜桃烏龍/朱古力爆脆
呢個位係最驚喜架，平時食日本嘢主要都係飲熱茶或者清酒，但估唔到呢到仲可以點台式飲品，非常多元化，可以迎合到唔同客人既需要，值得一讚
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