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2023-10-14
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行行下旺角突然想食火鍋，經過見到一間幾抵食嘅日式餐廳，就入去試下喇😋🥩安格斯牛肉鍋（味噌湯配讚岐烏冬）（$96）鍋嘅湯底係淡淡嘅味噌麵豉味道，唔會太鹹同食完唔會好頸渴☺️而主角牛肉都有好多塊，色澤都好靚😍 食落唔似平時一人一鍋求其俾嘅牛肉🤫而且牛肉都切得好厚👍🏻🦞季節海鮮鍋（龍蝦湯配讚岐烏冬）（$96）龍蝦湯底嘅味道唔會太濃，係淡淡地嘅龍蝦湯味，唔會蓋過左啲食材味😋而海鮮鍋就包括生蠔，青口，鮮蝦，章魚、帆立具同三文魚，全部都好新鮮，好高質😍無論係邊個set，本身鍋入面都有多種嘅蔬菜係入面，好似係金菇，冬菇，大白菜咁🥗亦都有係關東煮入面會見到嘅食材，例如係竹輪，芋絲，米血咁，鍋入面嘅配料都夠晒豐富🥰而讚岐烏冬係湯烏冬咁附上，份量都好多🍜評分：⭐️⭐️⭐️⭐️/5
🥩安格斯牛肉鍋（味噌湯配讚岐烏冬）（$96）
鍋嘅湯底係淡淡嘅味噌麵豉味道，唔會太鹹同食完唔會好頸渴☺️
而主角牛肉都有好多塊，色澤都好靚😍 食落唔似平時一人一鍋求其俾嘅牛肉🤫而且牛肉都切得好厚👍🏻
🦞季節海鮮鍋（龍蝦湯配讚岐烏冬）（$96）
龍蝦湯底嘅味道唔會太濃，係淡淡地嘅龍蝦湯味，唔會蓋過左啲食材味😋
而海鮮鍋就包括生蠔，青口，鮮蝦，章魚、帆立具同三文魚，全部都好新鮮，好高質😍
無論係邊個set，本身鍋入面都有多種嘅蔬菜係入面，好似係金菇，冬菇，大白菜咁🥗亦都有係關東煮入面會見到嘅食材，例如係竹輪，芋絲，米血咁，鍋入面嘅配料都夠晒豐富🥰
而讚岐烏冬係湯烏冬咁附上，份量都好多🍜
評分：⭐️⭐️⭐️⭐️/5
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