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餐廳: 牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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完全自費!真心食評!尋日去北角搵朋友發現咗一間好正嘅日式火鍋!我哋兩個完全自費㗎!因為太正所以要同大家分享!火鍋放題真係一個非常吸引嘅選擇,特別係對於喜歡品嚐各種美食嘅朋友,日式紙火鍋就更加唔可以錯過!無論你鍾意咩類型嘅食材,牛牛日式火鍋都可以滿足你嘅需求。日式紙火鍋係源自日本嘅傳統美食,依家你可以喺牛牛親自體驗到呢份獨特嘅飲食文化!🥳佢哋用嘅火鍋紙同傳統鍋具大有不同,佢可以有效地吸附油脂同雜質,令你可以享受更健康嘅火鍋體驗。只需$368,就可以任食120分鐘嘅日式紙火鍋!餐廳會首先為你準備六款特選有機鮮菌,佢哋嘅外觀真係靚到令人驚喜!我第一次試到咁高質嘅菇,尤其係金耳菌,佢被譽為「植物燕窩」,口感滑嫩多汁,仲有好多營養,對身體好有益處。肉類方面,選擇真係多到你驚!例如,澳洲M6和牛油脂分佈均勻,入口融化,口感無與倫比;黑安格斯牛肉味道濃郁,肉質緊實,絕對係回本之選。另外,西班牙伊比利亞豬同綠草原羊肩肉質素都相當高,試過嘅人都會讚不絕口。意想不到嘅係,連豬肉同羊肉都咁高質,真係值得你多食幾碟!海鮮方面,牛牛亦都好有誠意,扇貝、青口、鮑魚等等,全部新鮮現送,味道一流,呢個價錢實在難以置信
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完全自費!真心食評!尋日去北角搵朋友發現咗一間好正嘅日式火鍋!我哋兩個完全自費㗎!因為太正所以要同大家分享!

火鍋放題真係一個非常吸引嘅選擇,特別係對於喜歡品嚐各種美食嘅朋友,日式紙火鍋就更加唔可以錯過!無論你鍾意咩類型嘅食材,牛牛日式火鍋都可以滿足你嘅需求。日式紙火鍋係源自日本嘅傳統美食,依家你可以喺牛牛親自體驗到呢份獨特嘅飲食文化!🥳

佢哋用嘅火鍋紙同傳統鍋具大有不同,佢可以有效地吸附油脂同雜質,令你可以享受更健康嘅火鍋體驗。只需$368,就可以任食120分鐘嘅日式紙火鍋!餐廳會首先為你準備六款特選有機鮮菌,佢哋嘅外觀真係靚到令人驚喜!我第一次試到咁高質嘅菇,尤其係金耳菌,佢被譽為「植物燕窩」,口感滑嫩多汁,仲有好多營養,對身體好有益處。

肉類方面,選擇真係多到你驚!例如,澳洲M6和牛油脂分佈均勻,入口融化,口感無與倫比;黑安格斯牛肉味道濃郁,肉質緊實,絕對係回本之選。另外,西班牙伊比利亞豬同綠草原羊肩肉質素都相當高,試過嘅人都會讚不絕口。意想不到嘅係,連豬肉同羊肉都咁高質,真係值得你多食幾碟!

海鮮方面,牛牛亦都好有誠意,扇貝、青口、鮑魚等等,全部新鮮現送,味道一流,呢個價錢實在難以置信,真係好抵食!小食方面選擇亦都唔少,最令我印象深刻嘅係佢哋自家製嘅韭菜餃,香氣四溢,食完令人回味無窮。

自助區更加係一大亮點,有各式各樣新鮮嘅蔬菜同火鍋配料,仲有鰻魚炒飯,質素都好高!當然,甜品同飲品都係任飲任食,最開心嘅係清酒、紅酒、白酒、啤酒等酒品都可以隨你享用,實在係放題店入面非常少見,值得推薦!👍

如果你想享受一個豐富又健康嘅火鍋體驗,牛牛牛日式火鍋放題(北角店)絕對係唔可以錯過嘅選擇。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食