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2018-08-12 2103 瀏覽
今次試咗一個抵食的午市日式鐵板燒套餐,$200內有找。我揀嗰個餐有和風沙律,魚子蒸蛋,虎蝦,銀雪魚,蜆湯,炒雜菜,炒飯,雪糕,銅鑼燒。全部師傅響你面前燒。和風沙律以和風芝麻醬做dressing,有生菜,蕃茄仔,粟米,少少蒟蒻,仲有迷你甜薯仔魚子蒸蛋蒸蛋好滑,魚子鋪於面,鮮甜虎蝦以牛油黑椒煎香,師傅拆肉上菜,放便食用,肉質爽彈牙,蝦頭多膏銀雪魚魚皮燒得香脆,魚肉好滑,魚油香蜆湯有一粒大蜆,麵豉咸度適中炒雜菜大量芽菜,椰菜,爽口,但味道偏淡炒飯大量櫻花蝦,蔥花,煙肉炒成,香口,飯粒分明雪糕我選了綠茶味,清新不太甜銅鑼燒豆沙不太甜,襯熱食,軟度適中
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今次試咗一個抵食的午市日式鐵板燒套餐,$200內有找。我揀嗰個餐有和風沙律,魚子蒸蛋,虎蝦,銀雪魚,蜆湯,炒雜菜,炒飯,雪糕,銅鑼燒。全部師傅響你面前燒。

和風沙律
以和風芝麻醬做dressing,有生菜,蕃茄仔,粟米,少少蒟蒻,仲有迷你甜薯仔

魚子蒸蛋
蒸蛋好滑,魚子鋪於面,鮮甜

虎蝦
以牛油黑椒煎香,師傅拆肉上菜,放便食用,肉質爽彈牙,蝦頭多膏

銀雪魚
魚皮燒得香脆,魚肉好滑,魚油香

蜆湯
有一粒大蜆,麵豉咸度適中

炒雜菜
大量芽菜,椰菜,爽口,但味道偏淡

炒飯
大量櫻花蝦,蔥花,煙肉炒成,香口,飯粒分明

雪糕
我選了綠茶味,清新不太甜

銅鑼燒
豆沙不太甜,襯熱食,軟度適中

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食