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2018-03-05
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放假日當然要對自己好點 食好dd,心血來潮想食日本野,半年前已bookmark呢間竹串日本料理既午市定食🍱今日決定去試下!兩點幾先到餐廳,所以人流不太多~餐廳裝修以木為主,Bar枱上掛滿木製餐牌,牆壁木架擺放了一排排日本唔同款式既酒,氣氛格局令人感覺處身於日本地道居酒屋咁午市餐牌選擇都幾多元化,除左主食仲包左前菜沙律, 味噌湯, 小食同甜品我同朋友分別叫左極上魚生飯同埋竹串銀鱈魚燒先講講個魚生飯,成個飯鋪滿哂魚生好豐富!包括有三文魚, 吞拿魚, 帶子, 牡丹蝦, 仲有海膽。魚生大大舊,都幾新鮮帶子海膽好鮮甜而竹串銀鱈魚燒定食則中規中矩,燒物唔會燒得過燶。銀鱈魚燒得剛剛好,而且鎖住魚肉既水份,好嫩滑!燒秋葵帶點微微既鹽香,食落唔會無哂水份而鹽燒手羽先 外脆內軟,食落唔會過鹹紫薯仔好甜糯最後甜品有維記雪米滋作總結
餐廳裝修以木為主,Bar枱上掛滿木製餐牌,牆壁木架擺放了一排排日本唔同款式既酒,氣氛格局令人感覺處身於日本地道居酒屋咁
午市餐牌選擇都幾多元化,除左主食仲包左前菜沙律, 味噌湯, 小食同甜品
我同朋友分別叫左極上魚生飯同埋竹串銀鱈魚燒
先講講個魚生飯,成個飯鋪滿哂魚生好豐富!包括有三文魚, 吞拿魚, 帶子, 牡丹蝦, 仲有海膽。魚生大大舊,都幾新鮮帶子海膽好鮮甜
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而竹串銀鱈魚燒定食則中規中矩,燒物唔會燒得過燶。
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銀鱈魚燒得剛剛好,而且鎖住魚肉既水份,好嫩滑!
燒秋葵帶點微微既鹽香,食落唔會無哂水份
而鹽燒手羽先 外脆內軟,食落唔會過鹹紫薯仔好甜糯
最後甜品有維記雪米滋作總結
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