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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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抵食日本菜🥰
2022-01-05 79 瀏覽
耐唔耐我都會去「築地日本料理」食野，今次又食下D未食過嘅。地獄海鮮鍋，好足料，海鮮包括有青口、帆立貝、大蝦、墨魚、蟹棒，味道鮮甜；配菜包括有泡菜、豆腐、小棠菜、紅蘿蔔、椰菜、香蔥；泡菜湯底，味道酸辣，食落好惹味。味之鰻，表面鋪有芝士、蒲燒鰻魚，味道咸香，內有青瓜、龍蝦沙律，口感好豐富，食落好清爽。三文魚三味，蟹膏三文魚壽司，蟹味濃郁，雙重鮮味，飯粒口感軟硬適中；炙燒三文魚壽司，表面鋪有蟹籽、沙律醬，三文魚油香更加突出；三文魚壽司，肉質嫩滑，食落有鮮味
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耐唔耐我都會去「築地日本料理」食野，今次又食下D未食過嘅。

地獄海鮮鍋，好足料，海鮮包括有青口、帆立貝、大蝦、墨魚、蟹棒，味道鮮甜；配菜包括有泡菜、豆腐、小棠菜、紅蘿蔔、椰菜、香蔥；泡菜湯底，味道酸辣，食落好惹味。

味之鰻，表面鋪有芝士、蒲燒鰻魚，味道咸香，內有青瓜、龍蝦沙律，口感好豐富，食落好清爽。

三文魚三味，蟹膏三文魚壽司，蟹味濃郁，雙重鮮味，飯粒口感軟硬適中；炙燒三文魚壽司，表面鋪有蟹籽、沙律醬，三文魚油香更加突出；三文魚壽司，肉質嫩滑，食落有鮮味
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