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2018-05-05
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上次到大圍發現了這間由冬菇亭大變身的日式餐廳, 食物質素有驚喜。這次就和身邊那位再來開餐, 最近他們推出的自選晚餐SET 又真係好街坊價, 幾抵食呢~雖然晚餐SET 都有十幾廿款選擇, 我們這些愛吃生的一早已打算吃魚生丼飯, 所以很快就可以下單。而餐廳亦很快手先送上了麵豉湯。麵豉湯清清的不會過咸, 加上點點的豆腐和海帶, 味道剛好。暖湯亦可以醒胃, 好像叫身體準備吃好東西了。這是我的點的藍鰭吞拿魚蓉帶子蟹子飯, 三色併起來紅橙白的, 加上翠綠的青瓜絲, 十分搶眼。因為太喜愛吃帶子, 第一口便整片往咀裏送, 鮮甜柔嫩。而吞拿魚蓉一點也不少, 味道肥美甘香。加上脆卜卜的蟹子, 兩者口感加埋起相映成趣, 每啖飯都滋味滿分。晚餐還可以以優惠價加$18 換小食一份, 我就揀了百吃不厭的炸薯餅。忌簾蟹肉薯餅十分CREAMY, 內軟外脆, 香濃可口, 不但小朋友至愛, 相信大人也很難抗拒。另一份小食我們點了和風餃子, 雖然不是自家製作, 但餃子的饀料菜肉比例平均, 不會咬下去一口油。而配上的餃子汁令味道昇華, 亦同時解去煎炸物的油膩。大食的我們其實還多點了一客十片的三文魚刺身, 厚切橙白魚生片無論賣
雖然晚餐SET 都有十幾廿款選擇, 我們這些愛吃生的一早已打算吃魚生丼飯, 所以很快就可以下單。而餐廳亦很快手先送上了麵豉湯。
麵豉湯清清的不會過咸, 加上點點的豆腐和海帶, 味道剛好。暖湯亦可以醒胃, 好像叫身體準備吃好東西了。
這是我的點的藍鰭吞拿魚蓉帶子蟹子飯, 三色併起來紅橙白的, 加上翠綠的青瓜絲, 十分搶眼。
因為太喜愛吃帶子, 第一口便整片往咀裏送, 鮮甜柔嫩。而吞拿魚蓉一點也不少, 味道肥美甘香。加上脆卜卜的蟹子, 兩者口感加埋起相映成趣, 每啖飯都滋味滿分。
晚餐還可以以優惠價加$18 換小食一份, 我就揀了百吃不厭的炸薯餅。
忌簾蟹肉薯餅十分CREAMY, 內軟外脆, 香濃可口, 不但小朋友至愛, 相信大人也很難抗拒。
另一份小食我們點了和風餃子, 雖然不是自家製作, 但餃子的饀料菜肉比例平均, 不會咬下去一口油。而配上的餃子汁令味道昇華, 亦同時解去煎炸物的油膩。
大食的我們其實還多點了一客十片的三文魚刺身, 厚切橙白魚生片無論賣相或味道都很吸引,夠肥美亦很新鮮, 吃完真的很滿足了。
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