瀛喜日本料理 (已結業)

今日同一位未試過食放題嘅朋友來到荃灣，初次享受一下有質素的任飲任食。坐下不久，看到👉🏻一盤大盤厚切刺身：鮮甜生蝦，三文魚肉質鮮美，鮑魚片，尤魚口感嫩中帶脆，墨魚黏口有咬感，吞拿魚，油甘魚及好正嘅海膽一板其味道甘甜，口感潤滑。另外即點👉🏻海產磯燒, 大大隻的蠔和帆立貝已經非常吸引，燒蠔滲出陣陣香烤味, 那些蠔汁更是不能錯過。燒帆立貝, 肉厚味甜, 味道好像濃縮了, 香味四溢。任食磯燒大蝦，剝下蝦殼，蝦肉嫰紅、入口彈牙，大大啖的蝦肉。磯燒扇貝入口軟糯配合蒜蓉滋味吸引。青口同樣肥美。👉🏻泰式生蝦個醬汁則有點失色味道較淡。燒烤🍢👉🏻燒菠蘿香甜多汁，在燒香後更消膩，不過有點渣👉🏻燒鴨胸皮煎的很脆👉🏻牛仔粒燒得幾香，而且多汁，肉嫩。👉🏻蕃薯真係好甜！我一個食左6串👉🏻燒雞串外皮燒得好脆，但裡面一啲都唔乾👉🏻牛舌上面灑了海鹽，燒過之後幾入味👉🏻芝士焗帶子略嫌過漏，忌廉過多掩蓋芝香味👉🏻帶子壽司亦冇欺場，中型鮮甜👉🏻心香芋丸好香芋味😋香脆唔漏👉🏻年糕芝士味道較淡較粉，芝麻雞翼粉過多不脆👉🏻雪糕甜點都有不同的選擇👉🏻飲料都有十多款，呢個粟米茶清香解渴，推介今晚食得開心又full，朋友仔評價很高讚住出門口