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2023-06-12 140 瀏覽
📍高橋沾麵製作所🍜特製八代海赤海老沾麵 $69成碗麵嘅配料唔算話好多,有半隻半熟蛋、一塊紫菜,同埋4-5塊自家製嘅叉燒🤤個人比較鐘意食淋少少嘅麵,而碗沾麵嘅口感對我黎講偏硬🥲至於碗湯味道偏鹹,但裏面有幾塊肉,裏面嘅肉比較好食,相比起叉燒,佢更有咬口,仲幾彈牙😙成碗麵份量適中,食完唔會話超級飽,但亦唔會唔飽~🦪極上3L廣島蠔豚骨拉麵 $79兩隻廣島蠔都超級大隻,足足有成個手掌咁大,外面嘅炸粉唔一啲都唔會厚,炸得好脆身,食得到啲蠔好飽滿但保留到肉汁🥰仲配埋沙律醬同埋燒汁,同炸蠔好match!!!😝豚肉有特登燒過,所以食落好香,仲有大量既木耳、半隻糖心蛋同筍,配料相當豐富😙📍高橋沾麵製作所 (大角咀)大角咀海庭道18號奧海城2期1樓大食代5號舖
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🍜特製八代海赤海老沾麵 $69
成碗麵嘅配料唔算話好多,有半隻半熟蛋、一塊紫菜,同埋4-5塊自家製嘅叉燒🤤個人比較鐘意食淋少少嘅麵,而碗沾麵嘅口感對我黎講偏硬🥲至於碗湯味道偏鹹,但裏面有幾塊肉,裏面嘅肉比較好食,相比起叉燒,佢更有咬口,仲幾彈牙😙成碗麵份量適中,食完唔會話超級飽,但亦唔會唔飽~


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🦪極上3L廣島蠔豚骨拉麵 $79
兩隻廣島蠔都超級大隻,足足有成個手掌咁大,外面嘅炸粉唔一啲都唔會厚,炸得好脆身,食得到啲蠔好飽滿但保留到肉汁🥰仲配埋沙律醬同埋燒汁,同炸蠔好match!!!😝豚肉有特登燒過,所以食落好香,仲有大量既木耳、半隻糖心蛋同筍,配料相當豐富😙


📍高橋沾麵製作所 (大角咀)
大角咀海庭道18號奧海城2期1樓大食代5號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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