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2017-07-20 10032 瀏覽
每一班朋友入面,各自都會有唔同既角色,而我差唔多係每一班唔同既朋友裏面都係飾演同一個角色 -「飯官」,即係負責搵餐廳,book位,一條龍,當然,我都會好樂意咁做。今晚都唔例外,幫朋友慶祝生日,就搵左呢間冇咩人知既隱世日本餐廳啦。呢間餐廳係係上環既威靈頓街,距離地鐵站大概10分鐘路程,就算係路痴,用google都好易搵到。餐廳既裝修好cozy,分左吧枱區,壽司吧位,outdoor位,仲有埋獨立房tim。Menu呢度既賣點話要將最正宗地道既日本料理帶黎香港,而佢地炮製出黎既美食係揉合左新鮮直送日本食材同埋傳統西方既烹調技術。Osaka Style egg sandwich $68呢個厚燒玉子,加埋香脆厚多士,口感一流,層次豐富,而且蛋香嫩滑又多汁Sashimi Set $752呢個刺身拼盤好正,d刺身好新鮮,除左有一般既深海池魚,牡丹蝦,拖羅等等,仲有超珍貴同少見既金目錭,佢個外型好似大眼雞,魚身係有紅色鱗片既,食落爽甜新鮮,肥美又唔膩Ura anniversary uni don $198呢個海膽丼原價要$488,宜家做緊2週年限定優惠,先到先得。海膽食落厚肉鮮甜,而且鋪滿整個飯,真係超
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每一班朋友入面,各自都會有唔同既角色,而我差唔多係每一班唔同既朋友裏面都係飾演同一個角色 -「飯官」,即係負責搵餐廳,book位,一條龍,當然,我都會好樂意咁做
。今晚都唔例外,幫朋友慶祝生日,就搵左呢間冇咩人知既隱世日本餐廳啦。

呢間餐廳係係上環既威靈頓街,距離地鐵站大概10分鐘路程,就算係路痴,用google都好易搵到。餐廳既裝修好cozy,分左吧枱區,壽司吧位,outdoor位,仲有埋獨立房tim。
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呢度既賣點話要將最正宗地道既日本料理帶黎香港,而佢地炮製出黎既美食係揉合左新鮮直送日本食材同埋傳統西方既烹調技術。
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Osaka Style egg sandwich $68
呢個厚燒玉子,加埋香脆厚多士,口感一流,層次豐富,而且蛋香嫩滑又多汁


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Sashimi Set $752
呢個刺身拼盤好正,d刺身好新鮮,除左有一般既深海池魚,牡丹蝦,拖羅等等,仲有超珍貴同少見既金目錭,佢個外型好似大眼雞,魚身係有紅色鱗片既,食落爽甜新鮮,肥美又唔膩

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Ura anniversary uni don $198
呢個海膽丼原價要$488,宜家做緊2週年限定優惠,先到先得。海膽食落厚肉鮮甜,而且鋪滿整個飯,真係超抵食,大滿足

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A5 saga wagyu steak uni don $438
見到呢個丼飯已經流晒口水,佢係用A5 鹿兒島神戶牛扒同北海道既馬糞海膽。先用旁邊既紫菜包住d飯,再加片和牛同海膽,淋dd佢既自家制照燒汁,食落入口即溶,簡直係完美配搭

*要提提大家既係個筷子套係有得即場抽獎架,所以記得拆開黎望下有冇中左d咩美食
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)