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2017-05-30
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是日俾朋友叫咗出來食宵夜，皆因明日是公眾假期所以食夜D都冇所謂，唔驚冇精神上班，今次去咗呢間位於旺角酒樓食。話明食宵夜梗係食D抵食夾大件，種類幾多選擇價錢又幾平，先來點咗小時食係石榴海蜇花，石榴酸甜海蜇爽口加埋木耳爽嫩，配埋麻辣醬汁一齊食另些刺激再來係金牌宵夜組合，又分有4道菜式，先來係脆皮燒腩仔，腩仔肉半肥瘦（例），加上豬皮燒得香脆，入口適中。四川口水雞（半隻），面層灑上花生碎粒伴皮旦，未食已聞香辣味道，雞肉嫩滑點埋醬汁非常香辣蒜茸粉絲蒸蟶子，蒜茸灑滿蟶子面上，雖然細條D但都幾爽口鮮甜蒜茸粉絲蒸元貝，元貝厚厚嘅肉，份量都算大隻，入口尚算合格，不過蒸耐過淋咗D冇咁彈牙最後2味餸分別係依然脆皮燒鵝同鮮腐竹珍菌浸時蔬，燒鵝肉質肥美嫩滑，鵝皮香脆，食埋個時蔬就中和番之前油膩，整體食物平均價錢超值，食到超飽
話明食宵夜梗係食D抵食夾大件，種類幾多選擇價錢又幾平，先來點咗小時食係石榴海蜇花，石榴酸甜海蜇爽口加埋木耳爽嫩，配埋麻辣醬汁一齊食另些刺激
再來係金牌宵夜組合，又分有4道菜式，先來係脆皮燒腩仔，腩仔肉半肥瘦（例），加上豬皮燒得香脆，入口適中。
四川口水雞（半隻），面層灑上花生碎粒伴皮旦，未食已聞香辣味道，雞肉嫩滑點埋醬汁非常香辣
蒜茸粉絲蒸蟶子，蒜茸灑滿蟶子面上，雖然細條D但都幾爽口鮮甜
蒜茸粉絲蒸元貝，元貝厚厚嘅肉，份量都算大隻，入口尚算合格，不過蒸耐過淋咗D冇咁彈牙
最後2味餸分別係依然脆皮燒鵝同鮮腐竹珍菌浸時蔬，燒鵝肉質肥美嫩滑，鵝皮香脆，食埋個時蔬就中和番之前油膩，整體食物平均價錢超值，食到超飽
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