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2021-09-27
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好似都有一段時間冇食川菜,前兩日就同朋友嚟咗呢間西環新開嘅十三少食川菜Lunch。滋味2人套餐$338呢個二人套餐都幾抵食,有白飯兩碗、涼菜三選一、主菜二選一同埋小菜二選一。涼拌土豆絲酸酸地辣辣地嘅涼拌土豆絲好開胃,作為開胃小菜一流。十三少酸菜魚好大盤酸菜魚,見到都呆左。酸菜湯底係每日新鮮熬起嘅,味道香濃,酸酸地,唔會好辣。魚嘅份量好多好滑嫩,食落唔腥。川味口水雞口水雞配上芝麻好香。雞皮爽脆,雞肉嘅雞味重,麻辣味夠但唔會過辣。紅糖糍粑+$28呢個必食,加$28就有得食好抵。糍粑炸得外層香脆,內裏軟糯,點埋微甜嘅紅糖醬汁好好食。
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