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2022-12-02
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平時經開深水埗呢間石磨腸粉都想試下，今日老公突然話想食腸粉，我就即時諗起呢間舖可以試下。 呢間舖唔算好大，有幾張檯仔，不過食飯時間都好多人坐爆晒，唯有外賣啦。 呢度個廚房係開放式，可以睇到入面嘅情況，環境都好乾淨衛生，職員都會戴手套。腸粉真係石磨㗎，見到有部石磨機即場磨完再即刻蒸，保證新鮮熱辣辣。用純米磨成漿，絕無添加製成👍。 腸粉都有幾款，今次揀嘅係牛肉蛋腸粉，餡料都幾多，腸粉都算滑，牛肉新鮮嫩滑。 除咗腸粉之外，都有啲飯麵等，方便午飯時可以買飯盒。見好多人食路邊炒米粉，我都唔輸蝕。老公就揀咗個秘制牛筋膜腩飯。路邊炒米粉材料好多，有蛋、甘筍絲🥕、椰菜絲、肉絲，炒得好夠鑊氣，而且唔會太油膩。牛筋膜腩飯雖然唔係好多牛腩，但係勝咗夠稔夠入味，仲要加咗少少指天椒，辣得過癮，送飯一流🤤。 以上食物奉送豆漿，啲豆漿係自家磨製，熱嘅，豆味香濃，最重要無咩糖，啱晒追求健康人士，腸粉配豆漿，perfect呀😋！
平時經開深水埗呢間石磨腸粉都想試下，今日老公突然話想食腸粉，我就即時諗起呢間舖可以試下。
呢間舖唔算好大，有幾張檯仔，不過食飯時間都好多人坐爆晒，唯有外賣啦。
呢度個廚房係開放式，可以睇到入面嘅情況，環境都好乾淨衛生，職員都會戴手套。腸粉真係石磨㗎，見到有部石磨機即場磨完再即刻蒸，保證新鮮熱辣辣。用純米磨成漿，絕無添加製成👍。
腸粉都有幾款，今次揀嘅係牛肉蛋腸粉，餡料都幾多，腸粉都算滑，牛肉新鮮嫩滑。
除咗腸粉之外，都有啲飯麵等，方便午飯時可以買飯盒。見好多人食路邊炒米粉，我都唔輸蝕。老公就揀咗個秘制牛筋膜腩飯。路邊炒米粉材料好多，有蛋、甘筍絲🥕、椰菜絲、肉絲，炒得好夠鑊氣，而且唔會太油膩。牛筋膜腩飯雖然唔係好多牛腩，但係勝咗夠稔夠入味，仲要加咗少少指天椒，辣得過癮，送飯一流🤤。
以上食物奉送豆漿，啲豆漿係自家磨製，熱嘅，豆味香濃，最重要無咩糖，啱晒追求健康人士，腸粉配豆漿，perfect呀😋！
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