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餐廳: 家傳滬曉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2021-07-01 1616 瀏覽
成日經過呢間滬菜都冇乜留意佢🤣但係見屋企人好推介 嗰日就同佢地一齊食😎.📌北京填鴨 $380我第一次食皮片鴨 所以比較唔到☝🏻但係真係一食就愛上了😍鴨皮脆卜卜 加埋層肥膏 夠晒甘香 爆晒油脂好邪惡😈呢到嘅片皮鴨肉同皮係痴埋唔係分開嘅 所以食落冇咁漏😋旁邊仲有青瓜,大蔥同山楂條🤩個捲皮唔太薄唔太厚 幾煙韌 包到滿一滿塞入口真係好滿足🤤.📌山東燒春雞 $148個春雞好搞笑 佢係拆咗層雞皮然後成塊鋪喺面 啱晒唔食雞皮嘅人🤣春雞原隻上 呢個價錢都幾抵🤑不過平時啲春雞會燒到皮脆脆地 但呢到似普通豉油雞🙈除咗拆皮仲拆埋骨 食落啖啖肉😋肉質幾嫩滑 唔錯👍🏻.📌招牌生煎包 $70見佢寫住招牌就嗌咗份嚟試 一份五個都幾抵食😚包底煎到好脆🥰不過包體就好濕好淋 口感麻麻 同埋勁油🥺原本以為咁應該入面會有好多汁 點知冇生煎包爆汁🧐係食落有少少肉汁咁🤣.📌京式蔥油餅 $62圓碌碌嘅蔥油餅好可愛 平時都係一塊咁😝原本expect佢係手抓餅煙煙韌韌 不過佢真係餅 鬆脆嘅餅🥠係幾特別 但係有少少乾 感覺幾熱氣🤏🏻好彩佢入面有好多蔥花 加埋蔥油濕濕地 balance番😎同埋食落都真係幾香口😋.📌干煸四季豆 $88細佬見
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成日經過呢間滬菜都冇乜留意佢🤣但係見屋企人好推介 嗰日就同佢地一齊食😎
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📌北京填鴨 $380
我第一次食皮片鴨 所以比較唔到☝🏻但係真係一食就愛上了😍鴨皮脆卜卜 加埋層肥膏 夠晒甘香 爆晒油脂好邪惡😈呢到嘅片皮鴨肉同皮係痴埋唔係分開嘅 所以食落冇咁漏😋旁邊仲有青瓜,大蔥同山楂條🤩個捲皮唔太薄唔太厚 幾煙韌 包到滿一滿塞入口真係好滿足🤤
北京填鴨
$380
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📌山東燒春雞 $148
個春雞好搞笑 佢係拆咗層雞皮然後成塊鋪喺面 啱晒唔食雞皮嘅人🤣春雞原隻上 呢個價錢都幾抵🤑不過平時啲春雞會燒到皮脆脆地 但呢到似普通豉油雞🙈除咗拆皮仲拆埋骨 食落啖啖肉😋肉質幾嫩滑 唔錯👍🏻
山東燒春雞
$148
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📌招牌生煎包 $70
見佢寫住招牌就嗌咗份嚟試 一份五個都幾抵食😚包底煎到好脆🥰不過包體就好濕好淋 口感麻麻 同埋勁油🥺原本以為咁應該入面會有好多汁 點知冇生煎包爆汁🧐係食落有少少肉汁咁🤣
招牌生煎包
$70
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📌京式蔥油餅 $62
圓碌碌嘅蔥油餅好可愛 平時都係一塊咁😝原本expect佢係手抓餅煙煙韌韌 不過佢真係餅 鬆脆嘅餅🥠係幾特別 但係有少少乾 感覺幾熱氣🤏🏻好彩佢入面有好多蔥花 加埋蔥油濕濕地 balance番😎同埋食落都真係幾香口😋
京式蔥油餅
$62
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📌干煸四季豆 $88
細佬見到必嗌嘅四季豆🤪炒得唔算太有獲氣🙈但係鍾意佢唔會油腍腍 同埋啲肉碎唔會得肥膏 幾好食😋不過完全唔辣 唔夠惹味🌶
干煸四季豆
$88
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
北京填鴨
$ 380
山東燒春雞
$ 148
京式蔥油餅
$ 62
干煸四季豆
$ 88