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2017-11-01
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今晩想食韓燒就去左牛角等位,去到已經係6:45pm,門口好多人,已要等1x張,咁我們唯有行陣先再返轉頭。原來做緊HSBC promotion, 有兩個套餐優惠,我們就揀左極上和牛大皿燒肉(2人前)$360有沙律、牛筋煮、牛筋肉、牛舌、豬頸肉、丹麥雞胸肉、塩味牛油帶子、飲品。另加牛油金菇。牛筋肉唔錯,雖然比較細塊,但唔係簿切, 而且很有肉汁,很香口。牛舌就比較薄,所以燒極都乾和韌。牛油帶子很易handle, 只放在爐邊慢燒就ok, 當然要得閒反下佢,因為牛油比較易燶。
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