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2020-11-05
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去完旺角買電腦零件，我地係附近捐窿捐罅搵食。今次我地去左牛極食石燒牛，牛極位於旺角通菜街78號地舖，由火車站行過黎只需要5分鐘左右，方便就腳石燒牛，有6款肉選擇，有牛肩排、澳洲牛仔肉眼、西冷、牛柳、日本和牛（赤身）、日本和牛（富油脂），不同gram數不同價錢，最平$80都有交易，今次我點了牛柳200g 。所有套餐已包沙律、飯及湯，都是無限任食。麵豉湯好足料，有昆布、豆腐，冬菇，不是味精湯，喝罷不口喝。另外仲有三款醬料可以配搭，辛味燒汁、自家製燒汁、蒜蓉。牛柳200g-，放在火山石上燒，生熟程度由自己控制，如果火山石唔夠熱，可以叫侍應幫忙更換，牛柳份量十足，厚身又無筋，入口軟腍，牛味濃郁，另外可以沾上岩鹽、黑胡椒，辛味燒汁，口感更豐富
石燒牛，有6款肉選擇，有牛肩排、澳洲牛仔肉眼、西冷、牛柳、日本和牛（赤身）、日本和牛（富油脂），不同gram數不同價錢，最平$80都有交易，今次我點了牛柳200g 。
所有套餐已包沙律、飯及湯，都是無限任食。麵豉湯好足料，有昆布、豆腐，冬菇，不是味精湯，喝罷不口喝。
另外仲有三款醬料可以配搭，辛味燒汁、自家製燒汁、蒜蓉。
牛柳200g-，放在火山石上燒，生熟程度由自己控制，如果火山石唔夠熱，可以叫侍應幫忙更換，牛柳份量十足，厚身又無筋，入口軟腍，牛味濃郁，另外可以沾上岩鹽、黑胡椒，辛味燒汁，口感更豐富
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