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2024-09-29
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以價錢取勝嘅抵食石燒牛,仲有自助放題區,入邊包括飯素、飯、沙律、湯等等都係任fill!我覺得個湯好好飲,有牛肉、蘿蔔、同洋蔥,味道幾鮮甜,而且一啲都唔肥膩~沙律菜都好新鮮!叫咗招牌八幡平牛扒及牛柳,上枱時會有張牛油遮包住,就唔使驚彈油!因為塊石板係超級熱,個人嘅經驗建議係牛扒兩邊煎至微焦香後,就切開一片片再微煎裡面,稍為變色就夾走,要食嘅時候再喺石板熱一熱,口感就剛剛好,咁樣可以保留到肉汁,仲好Juicy!
以價錢取勝嘅抵食石燒牛,仲有自助放題區,入邊包括飯素、飯、沙律、湯等等都係任fill!我覺得個湯好好飲,有牛肉、蘿蔔、同洋蔥,味道幾鮮甜,而且一啲都唔肥膩~沙律菜都好新鮮!
叫咗招牌八幡平牛扒及牛柳,上枱時會有張牛油遮包住,就唔使驚彈油!
因為塊石板係超級熱,個人嘅經驗建議係牛扒兩邊煎至微焦香後,就切開一片片再微煎裡面,稍為變色就夾走,要食嘅時候再喺石板熱一熱,口感就剛剛好,咁樣可以保留到肉汁,仲好Juicy!
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