牛極 (樂聲大廈)

營業中

休息中

喺銅鑼灣午餐想食扒有咩好選擇？不如試下自助式石燒吖！牛極係用自助販賣嘅形式，價格親民，揀好食咩就買飛，買完坐低無幾耐，食物就送到喇呢度嘅湯、飯同沙律都係放題，一定夠飽沙律菜都新鮮，日式牛肉湯好入味今日決定食好啲，要牛柳啦！廚師會先將牛柳底面煎熟，再放在經焗爐烤至攝氏 300度的火山石上之後再送到，食幾成熟完全自己控制。牛柳入口軟諗，性價比高，牛肉靚到唔洗調味，不過枱面都有紅色鹽、黑胡椒及香料提供。另外蒜蓉同日式燒肉汁喺自助吧俾客人自行調味。沙津菜新鮮爽口配上麻醬或柚子沙律汁也可口。麵豉湯內有大量海帶及豆腐,絕不馬虎又不太鹹。