鴻仔記車仔麵 (晴朗商場)

營業中

休息中

啟晴邨的商場不大，我們想簡簡單單的一餐。老公想吃車仔麵，看到四餸麵也相當吸引。牛舌、牛腩、泰式魚餅、魚蛋配油麵、鴻仔辣汁、腩汁和沙嗲汁：油麵彈牙。牛舌鮮嫩，牛腩則軟糯，入味十足，湯汁吸收得恰到好處。泰式魚餅口感彈牙。鴻仔辣汁微辣，非常刺激味蕾，而腩汁則濃郁香醇，三種汁令整碗麵非常惹味。辣魷魚、墨魚丸、蟹柳、辣菜脯配粗麵、鴻仔辣汁和腩汁辣魷魚微辣，墨魚丸爽口彈牙。同樣配惹味的醬汁，湯底濃郁。兩碗簡單的港式車仔麵在口感和味道上均表現出色，配合惹味的醬汁，再看看價錢，實在抵食！