大壹燒鵝 (啟田大廈)

營業中

休息中

今天早餐和午餐都在家吃，晚餐則出外吃。食肆位於藍田站附近，內部裝修新，環境清潔，座位舒適，內有閣樓。二人晚飯套餐288元，不收加一服務費，三餸一湯再加白飯，餸菜碟頭大好飽肚。粉葛瘦肉湯，深啡色，粉葛味濃，湯水清甜。大壹叉燒王，是採用五花腩的，外層燒得很香，入口甘香，甜味適中。豉油雞，雞脾皮滑肉嫩，惹味。白飯飯粒分明，軟硬適中。西蘭花炒蝦仁，賣相美觀，蝦肉彈牙，西蘭花新鮮爽脆。菠蘿咕嚕肉，豬肉外層脆，內層軟，配料有菠蘿、無花果、蕎頭、青椒等，醬汁酸酸甜甜，十分滋味，值得推介。總結：中式小菜，份量大，味道美。