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2019-09-11
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記得朋友之前介紹過，九份十分係可以食到唔錯既台灣美食，所以今日係元朗放左工就同朋友過左去天水圍T Town個間九份十分。餐廳離天水圍西鐵站都有段距離，不過轉搭輕鐵706可以三個字內到。坐底後我地因為太口渴所以先點杯飲品。從餐牌可見，餐廳嘅飲品有好多款式，飲品外色彩繽紛好特別同吸引，名稱都好有心思，仲可以好似普遍台灣飲品店咁可以選擇多冰少冰同甜度。我地點左「維多利亞的秘密」(優格野莓沙冰)同蜂蜜菊花薑蜜，優格野莓嘅沙冰真係好似餐廳圖中咁爆出杯頂差唔多三分之一，份量十足同時夾集野莓可以咬下，味道濃郁同時唔會太甜。之後我地叫左碎小三，有酒香濃烈嘅鴨吞、雞X同豬手，味道醇厚十分開胃。然後係台灣鹽酥雞。鹽酥雞外層炸得好酥脆唔膩，內裡則保持鮮嫩，餐廳仲會提供五種滋味調味粉，令我地可以一次過滿足哂五個夢想！依到嘅鹽酥雞絕對有甚至超越台灣當地嘅普遍水準。起源自鄭成功係壹南缺糧時整嘅蚵仔煎亦唔錯，味道都好濃、幾好味，不過入面可以多啲料同粉漿可以整得硬少少。仲有紅燒牛肉麵嘅牛肉煮得幾成功，睇落堅挺咬落又幾柔嫩，牛肉湯則美味清香。綜合滷味肉燥飯份量十分之OK，肉燥味亦唔錯，不過仍敗於台灣當地唔少能夠做到屈機
坐底後我地因為太口渴所以先點杯飲品。從餐牌可見，餐廳嘅飲品有好多款式，飲品外色彩繽紛好特別同吸引，名稱都好有心思，仲可以好似普遍台灣飲品店咁可以選擇多冰少冰同甜度。我地點左「維多利亞的秘密」(優格野莓沙冰)同蜂蜜菊花薑蜜，優格野莓嘅沙冰真係好似餐廳圖中咁爆出杯頂差唔多三分之一，份量十足同時夾集野莓可以咬下，味道濃郁同時唔會太甜。
之後我地叫左碎小三，有酒香濃烈嘅鴨吞、雞X同豬手，味道醇厚十分開胃。
然後係台灣鹽酥雞。鹽酥雞外層炸得好酥脆唔膩，內裡則保持鮮嫩，餐廳仲會提供五種滋味調味粉，令我地可以一次過滿足哂五個夢想！依到嘅鹽酥雞絕對有甚至超越台灣當地嘅普遍水準。
起源自鄭成功係壹南缺糧時整嘅蚵仔煎亦唔錯，味道都好濃、幾好味，不過入面可以多啲料同粉漿可以整得硬少少。
仲有紅燒牛肉麵嘅牛肉煮得幾成功，睇落堅挺咬落又幾柔嫩，牛肉湯則美味清香。
綜合滷味肉燥飯份量十分之OK，肉燥味亦唔錯，不過仍敗於台灣當地唔少能夠做到屈機地入味香濃嘅肉燥飯嘅小店。
最後，我地已經食到好飽，不過依到嘅甜品又真係太過吸引，名稱同飲品同樣地好有心思，所以又叫左。我地叫左冰粉美人同花美男遇見，當中有唔少口感少類似燕窩而亦有唔低營養價值嘅雪燕。
餐廳裝潢好特別，牆身材質多元、富有各色設計，牆上有大幅描繪近古時代台灣的壁畫、有特色大圓燈、遠邊仲有架火車，天花同牆身之間仲有彷台灣火車站嘅鐵架，令餐廳富有台灣傳統氣息同時觀感時麾新穎。我覺得好特別嘅係好似課室班房嘅椅子係餐廳到卻出奇地好睇。
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