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2023-11-27
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週末一行3人去食Buffet，上網見到維景酒店的自助餐介紹，係Openrice訂座優惠-星期日至四自助晚餐(18:30–22:00)淨價成人$338，長者$298及小童$218，三百幾蚊咁抵食即試下。餐廳的格局樓底矮，地毯及枱椅，有種懷舊之感，我地3人坐窗邊，感覺幾舒適自在。即睇有咩食。日式刺身及壽司，自已夾的。海鮮冷盤，比較吸引係長腳蟹。沙律。熱盤，據聞清多寶魚及焗釀蟹蓋較出名。有羊鞍及燒蝦等。甜品，目測選擇唔太多。熱飲。雪糕個架係Dreyer's，但內裡係Mövenpick，正!凍飲有果汁。蠔皇鮑魚鵝掌，每人一客，呢一刻嘅感覺好似酒樓，鮑魚彈牙味道鮮甜不俗，鵝掌賣相及味道都係普通。第一轉食刺身先，都屬於全場最受歡迎之一，大約有5款，除左三文魚及吞拿魚會refill之外，其他都係講彩數。三文魚厚切，尚算新鮮，甜蝦爽口，吞拿魚賣相及味道都係一般，其他正常水準。長腳蟹尚算多肉，味道鮮味不俗。焗釀蟹蓋，賣相吸引，味道鮮甜。燒蝦大隻香口。巴馬火腿蜜瓜，鹹香清新。青口及螺味道普通。浦蒸多寶魚，魚肉嫩滑鮮甜。羊鞍，少許羶味幾香口。吞拿魚沙律，味道不俗。燒美國肉眼牛扒，肉質軟嫩。野菌帶子濃湯，野菌
週末一行3人去食Buffet，上網見到維景酒店的自助餐介紹，係Openrice訂座優惠-星期日至四自助晚餐(18:30–22:00)淨價成人$338，長者$298及小童$218，三百幾蚊咁抵食即試下。
餐廳的格局樓底矮，地毯及枱椅，有種懷舊之感，我地3人坐窗邊，感覺幾舒適自在。
即睇有咩食。日式刺身及壽司，自已夾的。
海鮮冷盤，比較吸引係長腳蟹。
沙律。
熱盤，據聞清多寶魚及焗釀蟹蓋較出名。
有羊鞍及燒蝦等。
甜品，目測選擇唔太多。
熱飲。雪糕個架係Dreyer's，但內裡係Mövenpick，正!
凍飲有果汁。
蠔皇鮑魚鵝掌，每人一客，呢一刻嘅感覺好似酒樓，鮑魚彈牙味道鮮甜不俗，鵝掌賣相及味道都係普通。
第一轉食刺身先，都屬於全場最受歡迎之一，大約有5款，除左三文魚及吞拿魚會refill之外，其他都係講彩數。三文魚厚切，尚算新鮮，甜蝦爽口，吞拿魚賣相及味道都係一般，其他正常水準。
長腳蟹尚算多肉，味道鮮味不俗。焗釀蟹蓋，賣相吸引，味道鮮甜。
燒蝦大隻香口。
巴馬火腿蜜瓜，鹹香清新。青口及螺味道普通。
浦蒸多寶魚，魚肉嫩滑鮮甜。
羊鞍，少許羶味幾香口。
吞拿魚沙律，味道不俗。
燒美國肉眼牛扒，肉質軟嫩。
野菌帶子濃湯，野菌味道濃郁，質感稠身，內有幾粒細的帶子。
飲下湯水正。
又係甜品時候，款式不多，見有黑森林及大菜糕幾懷舊即試下，味道正常水準。
Mövenpick，見有Espresso croquant即試下，咖啡味香，不俗。食物正常水準，選擇上唔算太多，但已個價來計真係幾抵食呢。
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