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2021-11-17
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Fish & Chick呢間食英式炸魚薯條既喺西環都幾出名，高街同堅尼地城都有分店。炸物都係即叫即炸，包保又熱又脆。最開心既地方係可以揀自己想食嗰種魚，選擇有銀鱈魚、比目魚、鮮鱸魚、盲曹、鯛魚等等。Lunch Set都幾抵，$88起包頭盤、主菜、飲品😬頭盤🥗分別點左炸鮮蘑菇沙律同炸蟹肉球沙律，蘑菇炸到外皮好脆，唔會好似outback咁成日出現皮肉分離同蘑菇出水。一口咬落去，蘑菇非常juicy。至於炸蟹肉球沙律雖然要加$10同唔算大粒，但真係啖啖蟹肉主菜我地分別試左鱸魚同盲曹，表面外層炸得非常香脆，麵糊製成嘅脆皮厚度剛好，又唔會覺得乾。鱸魚同盲曹魚肉啖啖肉，加入檸檬汁，再蘸上自家他他醬。如果唔係返工，我一定係配beer小食額外加多左秘製烤雞翼，雞翼個醃醬唔錯，但焗既時候冇將雞翼轉一轉身，所以只係焗到一邊，同埋加番蜜糖應該會好食好多🍯
頭盤🥗
分別點左炸鮮蘑菇沙律同炸蟹肉球沙律，蘑菇炸到外皮好脆，唔會好似outback咁成日出現皮肉分離同蘑菇出水。一口咬落去，蘑菇非常juicy。至於炸蟹肉球沙律雖然要加$10同唔算大粒，但真係啖啖蟹肉
主菜
我地分別試左鱸魚同盲曹，表面外層炸得非常香脆，麵糊製成嘅脆皮厚度剛好，又唔會覺得乾。鱸魚同盲曹魚肉啖啖肉，加入檸檬汁，再蘸上自家他他醬。如果唔係返工，我一定係配beer
小食
額外加多左秘製烤雞翼，雞翼個醃醬唔錯，但焗既時候冇將雞翼轉一轉身，所以只係焗到一邊，同埋加番蜜糖應該會好食好多🍯
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