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2014-03-13
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因為家住附近, 所以常在祟潔街一帶搵食. 早2年前開始已常幫襯金沙小廚, 發現openrice上竟然無佢地資料 所以2月幫襯過後, 即刻拍下相片提供資料給openrice介紹給大家! 小店只有夫妻2人打理, 從店內相片得知, 大廚曾獲得??廚神大賽的獎項. 小店來說, 算幾多選擇. 燉湯好好飲, 推介! 我們食量較細, 平常會叫2人餐, 再加一個小食或小菜, 就夠3人share食! 第一次幫襯煲仔飯, 好多餸! 飯焦香脆好好食! 蜜桃咕嚕肉, 改用香口的腩肉, 走過油所以較香脆. 同平時的咕嚕肉有點不同. 怕肥膩的人可能比較不合口味! 金沙小炒皇, 足料夠鑊氣, 係我至愛! 蝦醬欖菜肉碎炒飯, 聽個名都知惹味, 每次黎都會叫!! 每次幫襯, 老闆娘都會送糖水. 食過紅豆沙, 紫米露都好正! 今次係滋潤木瓜雪耳...不過我食晒d木瓜先記得影相! (糖水送完即止)
小店只有夫妻2人打理, 從店內相片得知, 大廚曾獲得??廚神大賽的獎項.
小店來說, 算幾多選擇. 燉湯好好飲, 推介!
我們食量較細, 平常會叫2人餐, 再加一個小食或小菜, 就夠3人share食!
第一次幫襯煲仔飯, 好多餸! 飯焦香脆好好食!
蜜桃咕嚕肉, 改用香口的腩肉, 走過油所以較香脆. 同平時的咕嚕肉有點不同. 怕肥膩的人可能比較不合口味!
金沙小炒皇, 足料夠鑊氣, 係我至愛!
蝦醬欖菜肉碎炒飯, 聽個名都知惹味, 每次黎都會叫!!
每次幫襯, 老闆娘都會送糖水. 食過紅豆沙, 紫米露都好正! 今次係滋潤木瓜雪耳...不過我食晒d木瓜先記得影相! (糖水送完即止)
題外話/補充資料：
注意, 小店平常只有2人~4人枱. 如4人以上幫襯, 要早點通知店主安排枱的擺放方式.
金沙因只有2人打理, 如客滿時小菜可能要等耐一點.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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