稻香 (青衣城1)

營業中

休息中

去了一轉東涌看櫻花，回程到青衣城食晚飯。我們胃口細，兩個人在酒樓叫了兩個餸，飲個湯已飽飽。稻香的晚市可選的菜式不多，看來看去三張紙，不會令你選擇困難。西澳龍蝦伊麵，賣188元，有成斤重，抵食，於是要了一份；再加脆皮燒雞半隻和每人一個滋補鮑魚汽鍋湯。湯先來，打開鍋蓋，湯氣上升，夠熱度。湯料充足，有連殼鮑魚、雞腳、瘦肉、花膠、龍眼肉、五指毛桃，不過湯味較淡口。脆皮燒雞半隻，是比較細小的雞，份量一般。雞皮燒得香脆，燒汁也入味，不過肉質薄，吃不到啖啖肉的口感。西澳龍蝦伊麵，這個就像樣多了，龍蝦肉多，爽口鮮甜，伊麵掛上湯汁，入口彈牙濕潤易吃。一碟的份量多，所以十份飽肚。