更多
2019-04-03
92 瀏覽
來到銅鑼灣與灣仔交界的一間西班牙餐廳吃飯,西班牙餐廳大多也是以酒吧的形式開業。來到酒吧識的餐廳當然要叫酒來喝啦,我首先叫了一杯西班牙的著名生果酒sangria酒,這酒就可以看到這間西班牙餐廳夠不夠level。sangria酒味濃郁但不失生果味,紅酒配上蘋果,橙等生果,未開始已很有好感。另外我們叫了它的一個特色菜,就是慢煮八爪魚,小小的八爪魚配上一些番茄汁蒜蓉醬非常惹味。而且可能因為是慢煮的關係,八爪魚不會煙韌。吃下去軟淋淋的卻很有鮮味,值得欣賞。除此之外,我們叫了一個西班牙燒青椒仔,燒椒青椒仔的餐廳不多,大多是日本餐廳及西班牙餐廳,這個燒青椒仔很有風味,為很少菜葉的西班牙餐廳帶上一碟素菜。最後我們選擇了一個西班牙炒飯做飽肚之選,西班牙炒飯與葡萄牙海鮮飯的分別之處在於西班牙炒飯比較乾身,平常我就比較喜歡吃葡萄牙海鮮飯。但是今天這個西班牙海鮮飯相對地沒有那麼乾身,我也挺欣賞,而且下面有一點點的飯焦,再配上新鮮的蝦和青口等,味道不錯。
來到酒吧識的餐廳當然要叫酒來喝啦,我首先叫了一杯西班牙的著名生果酒sangria酒,這酒就可以看到這間西班牙餐廳夠不夠level。sangria酒味濃郁但不失生果味,紅酒配上蘋果,橙等生果,未開始已很有好感。
另外我們叫了它的一個特色菜,就是慢煮八爪魚,小小的八爪魚配上一些番茄汁蒜蓉醬非常惹味。而且可能因為是慢煮的關係,八爪魚不會煙韌。吃下去軟淋淋的卻很有鮮味,值得欣賞。
除此之外,我們叫了一個西班牙燒青椒仔,燒椒青椒仔的餐廳不多,大多是日本餐廳及西班牙餐廳,這個燒青椒仔很有風味,為很少菜葉的西班牙餐廳帶上一碟素菜。
最後我們選擇了一個西班牙炒飯做飽肚之選,西班牙炒飯與葡萄牙海鮮飯的分別之處在於西班牙炒飯比較乾身,平常我就比較喜歡吃葡萄牙海鮮飯。但是今天這個西班牙海鮮飯相對地沒有那麼乾身,我也挺欣賞,而且下面有一點點的飯焦,再配上新鮮的蝦和青口等,味道不錯。
張貼