忠記咖啡屋‧私房菜 (已結業)

放工同事帶了我去這間私房菜館食晚餐。餐廳有點似茶餐廳，主要是以小菜及套餐為主，全部都是$60-$70起，而且無加一收費，幾個人叫小食菜食都唔錯。椰子煲雞：有濃郁的椰子香味，湯底湯甜，雞肉味就比較淡，但完全不油膩。椒鹽雞軟骨：炸得香脆有咬口，份量頗多，送酒一流。酥炸美國桶蠔：有七隻炸蠔，每隻都有半隻手掌大小，外層粉漿不會太厚，蠔肉體型巨大，蠔肉爽口鮮甜。招牌海南雞半隻：海南雞雞皮爽口，油脂不算太厚，肉質嫩滑而且還去掉雞骨，方便食用。生炒臘味糯米飯：糯米飯比較油膩，但臘腸頗多，幾乎1/4都是臘腸，糯米飯煙韌有咬口。整體味道不錯，而且不會太咸，比較健康。