熊本牛鍋 (永勝商業中心)

營業中

休息中

天氣凍冰冰，2隻餓鬼表示一隻牛都吃得下，於是去了這間評語不錯的雞煲火鍋放題，最便宜的套餐也可以任飲任食180MINS，一定捧著肚子滿足而歸！皇牌和牛套餐 $268一貫隊形，先雞煲、後邊爐！店員先送上海鮮雞煲，2人份量剛剛好。除了有啖啖肉雞件外，海鮮也不失禮，鮑魚、中蝦和大蜆都很新鮮，配以濃郁的蒜味醬汁，甜味、辣勁都足夠，惹味非常。如果想Encore，可以+$98追加半份雞煲，不然就可以直接加入清湯開始打邊爐。本身對火鍋放題的配料沒有太高的要求，但求不漏單、Refill快又種類多。這裡的牛小排和牛肩胛都在質素之上，不但雪花脂肪紋理吸睛，牛味濃郁，每次清光都有店員瞬間清碟，同時詢問是否需要Encore，親切有禮，是日戰鬥力中上，Encore幾輪，質素依然保持，無限任點一飽肉望！除了牛肉質素不錯外，其他一般配料都應有盡有，特別推介超甜粟米和脆爆魚皮，豚肉也嫩滑豬味濃。最驚喜是有無骨黑魚片，即酸菜魚常用滑溜溜的那種魚片，可以無限任食超級爽！店內除了一般Soft Drink和啤酒，也有自家製夏枯草和冰糖紅棗燉雪耳，少甜又養生。