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2018-11-21
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今日約咗一位12月新娘子到青衣城聚舊. 我約7:30, 但我7:00已到, 就係青衣城睇睇有邊間好食又好座. 見有間 “樸生” 係食韓國菜的. 但望真d, 原來餐廳有個特色. 就係餐廳有2邊, 一邊係韓式素食. 另一邊食韓式烤雞及其他韓國菜. 每位任食任食都只是$188+10%，抵!. 餐廳好大好光猛. 感覺已唔錯. 入座後, 職員會比張「點餐紙」. 餐紙上寫明任食食物. 有韓式炸雞，韓式火鍋. 每兩個人可以揀一個火鍋底~人蔘雞鍋或海鮮部隊鍋，而海鮮部隊鍋也有4款湯底可揀(蝦汁芝士/麻辣/泡菜蕃茄湯/韓國雪濃湯)。再睇睇點餐紙, 炸雞任食，但眼見出面有好多嘢食，所以，先order兩件雞. 由於係即叫即做。所以肉質嫩又保留肉汁又唔油膩. 絕對唔係”乾睜睜”最驚喜係連埋炸雞醬一齊食. 由於我係揀咗2款超特色炸雞醬. 青檸蜜糖果醬, 帶點青檸味. 感覺清新. 黑糖梅子醬~酸酸甜甜，帶點醒謂. 所以配搭一齊食味道真係好正. 所以一定要再叫多2件食先夠滿足食完前菜及炸雞, 其實都已經飽咗一半. 但仲有火鍋未試. 咁真係冇理由唔試呀!韓式火鍋鍋底有2款任君選擇. 人參雞鍋有一隻雞; 海鮮部隊鍋由於
入座後, 職員會比張「點餐紙」. 餐紙上寫明任食食物. 有韓式炸雞，韓式火鍋. 每兩個人可以揀一個火鍋底~人蔘雞鍋或海鮮部隊鍋，而海鮮部隊鍋也有4款湯底可揀(蝦汁芝士/麻辣/泡菜蕃茄湯/韓國雪濃湯)。
再睇睇點餐紙, 炸雞任食，但眼見出面有好多嘢食，所以，先order兩件雞. 由於係即叫即做。所以肉質嫩又保留肉汁又唔油膩. 絕對唔係”乾睜睜”最驚喜係連埋炸雞醬一齊食. 由於我係揀咗2款超特色炸雞醬. 青檸蜜糖果醬, 帶點青檸味. 感覺清新. 黑糖梅子醬~酸酸甜甜，帶點醒謂. 所以配搭一齊食味道真係好正. 所以一定要再叫多2件食先夠滿足
食完前菜及炸雞, 其實都已經飽咗一半. 但仲有火鍋未試. 咁真係冇理由唔試呀!
韓式火鍋鍋底有2款任君選擇.
人參雞鍋有一隻雞; 海鮮部隊鍋
由於已經有炸雞食. 所以我地揀咗海鮮部隊鍋, 剛才一開始, 我都有提及有4款湯底. 而我地揀咗韓國雪濃湯. 湯底呈奶白色，味道都唔錯，有鮮味，又有芝士香味。部隊鍋，當然係有好多食物放晒係鍋裡面，有蝦、蜆、餐肉、菜……配我至愛嘅韓國公仔麵, 麵質煙靮彈牙。
牛肉~雪花分佈平均, 肉質都唔錯
雞柳~雞柳切得唔算太厚，所以唔需要淥太耐。雞柳應該係雞脾肉, 肉質嫩滑。
黑毛豬~黑毛豬腩, 色澤新鮮。好有肉味。
叫咗湯底, 當然要走到餐廳中央選擇其他火鍋食材(任食的).
另外, 雪柜亦有好多丸類、香腸、餃子、海澡……等等.
實在太多, 未能盡錄.
食完咁多肉，當然要食吓蔬菜類，其中羽衣甘藍仲係我至愛, 而且唔係間間食店都有。除咗羽衣甘藍, 仲有南瓜、粟米仔、翠玉瓜、雞髀菇、粉絲、蓮藕片、豆卜、生菜、娃娃菜。款式太多, 未能盡錄。而所有蔬菜都好新鮮。
其實除以上咁多食物. 其實仲有熟食區.
熟食有4款~包括：韓式果醬雞翼、辣炒年糕、關東煮仲有港咖喱魚蛋豬皮
再望望其他位置. 原來仲有韓式海鮮煎餅、泡菜煎餅及天婦羅野菜. 而且睇落都唔錯. 唔油膩。除咗煎炸食物外, 仲有石鍋飯或韓式拌飯, 枱上有好多配料配比客人自己配搭。有黑豆、菠菜、大豆芽、泡菜、韓式辣雞、韓式烤豬肉、韓式烤牛肉、海鮮雜綿……等等，全程自己搞掂。
仲有溫泉蛋, 不過我覺得太生了. 
最後係飲品及甜品區
有2款自家製特飲冰茶。不過甜咗少少。
甜品區
款式唔算太多，但部份做得幾精緻。芒果拿破崙、宇治金時蛋糕杯、石板街、朱古力噴泉、棉花糖機自製棉花糖、芋圓、仙草(等於涼粉)……等等。
其他甜品都唔錯, 但我比較鍾意芒果拿破崙同埋芋圓. 芋圓及南瓜圓配上椰奶及黑糖水. 口感煙靭有咬口.
其實真係好抵食. 又飽又滿足!
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