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2017-05-20
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坊間韓式食肆有如雨後春筍,開得成行成市,最近就嚐過一家有水準又相宜的韓燒店子。單是前菜已經不凡,泡菜酸咸微辣,芽菜勁香麻油味,而海帶亦是酸酸的,每一樣皆爽口入味,讓人胃口大開。圍爐邊的泡菜煎蛋以及芝士煎蛋似乎已成為了指定動作,只是小人怕滯,不能吃多。食韓燒少不了邪惡的豬腩肉,燒完之後豐溢的油脂化掉於嘴裡,滿口濔漫脂香。相對地稍為薄切的豬肉香氣自是不及前者,倒是食到肉質的真味,質感更為實在。泡菜煎餅餅底香脆,餡料亦多,而泡菜的好處就是可以減低煎餅的膩滯感,吃完燒肉再吃這個餅也不會過飽。好味之餘價錢亦不會太離地,滿意滿足。
單是前菜已經不凡,泡菜酸咸微辣,芽菜勁香麻油味,而海帶亦是酸酸的,每一樣皆爽口入味,讓人胃口大開。
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