金興潮洲飯店

營業中

休息中

Item: 金興潮洲飯店
Rating: 4
Author: gourmethereinhk

3.5

79 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10655

西環

$51-100

潮州菜中菜館

gourmethereinhk

等級4

142

西環呢度唔止西餐多，打冷都唔少而且都好食，除咗德記之外，仲有呢間金興。呢度環境就冇咁舒服，似喺大排檔食嘢，但啲嘢好食，而且好平，人均大約$200就食到好飽。呢度嘅滷水好出色，去骨滷水鵝片好入味，又唔會有臊味，鵝皮下面嘅脂肪亦唔會好多。另外滷水鵝腸亦都好爽口。蜆肉炒韭菜花好香口，平時食韭菜花通常係小炒王，今次用蜆肉炒好惹味。而豉椒炒蜆個汁夠晒香濃，收汁亦都做得好好，唔會話太杰或者太稀，蜆肉雖然唔係好大隻，但係冇沙好乾淨。#saiwan #saiwanfood #chiuchow #chiuchowfood #西環 #西環美食 #潮州 #潮州美食 #潮州菜 #打冷 #滷水 #滷水鵝 #滷水鵝片 #傳統潮州菜 #傳統潮州美食

西環呢度唔止西餐多，打冷都唔少而且都好食，除咗德記之外，仲有呢間金興。呢度環境就冇咁舒服，似喺大排檔食嘢，但啲嘢好食，而且好平，人均大約$200就食到好飽。

呢度嘅滷水好出色，去骨滷水鵝片好入味，又唔會有臊味，鵝皮下面嘅脂肪亦唔會好多。另外滷水鵝腸亦都好爽口。

蜆肉炒韭菜花好香口，平時食韭菜花通常係小炒王，今次用蜆肉炒好惹味。而豉椒炒蜆個汁夠晒香濃，收汁亦都做得好好，唔會話太杰或者太稀，蜆肉雖然唔係好大隻，但係冇沙好乾淨。

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