德膳壽司 (已結業)

之前食過呢間餐廳覺得不錯，今日想食壽司一於又食呢間啦！壽司定食配牛肉烏冬 $128 小前菜有沙律 生菜絲上有一小塊三文魚，日式小碗子很精美，增添食欲！唯一介懷的是未坐下已見到桌上放著沙律，也不知道放了多久，心中不免少少介意。不過沙律吃下去是新鮮的，生菜爽口咬落咔嚓，賣相色彩繽紛，不錯。茶碗蛋是熱騰騰上桌的。木制小匙，蛋非常滑溜溜，裡面材料十足，有小冬菇粒，小肉件和切粒蟹柳，有驚喜！牛肉烏冬先上桌。之前怕又有烏冬又有壽司會太多，原來這烏冬不會很大碗，份量適中。烏冬彈牙，不會太咸，牛肉又薄又新鮮，湯中有紫菜有栗米粒，合格！期待的壽司到了！六個壽司放在日式木板上，很吸引。兩件醒目的蛋壽司面上還有德膳兩字，好搶眼。六件壽司第一眼見到的是大大粒魚子壽司，用紫菜捲住，一啖放入口魚子一粒粒在嘴裡爆開，過癮！帆立貝壽司上的帆立貝大大件，咬落非常鮮味軟腍！大蝦壽司上的大蝦也是無得挑剔，大蝦的size真大條，啖啖肉很滿足！其餘三件都是魚壽司，三文魚，吞拿魚蓉，和一件是間八嗎？反正每件都無比新鮮一下子被我吃光光。食飽飽還有甜品，好滿足！Lunch搵食好推介，午市仲唔使加一！