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2014-12-22
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見到團購有自助餐優惠，仲係尖沙咀，所提供食品種類亦非常之多，一於問朋友試唔試下，朋友話ok就買左兩張coupon。山景閣於仕德福山景酒店地下，全落地玻璃，由外面已可望通裡面環境，早一星期已訂位，所以同朋友二人不須等位直接入座，被安排坐角落二人檯，全落地玻璃對正天文台道好好view。提供食品非常多，餐單請睇相片，先講幾款較為不錯的：1. 燒牛肉 - 大大件外皮燒到有點焦而內裡肉質仍嫩滑，配上燒汁及介辣，不錯。2. 香檳汁芝士焗扇貝 - 每位送一隻，扇貝放上忌廉焗到金黃色，入口忌廉味濃扇貝肉滑，不錯。3. 黃金蟹肉釀荔茸 - 望上去似芋角，但入口除有香滑芋茸內裡有蟹肉等，外皮酥脆，好食。4. 辣酒花螺 - 辣味好重，唔食得辣既未必食到，螺肉彈牙。5. 生蠔 - 雖然細細隻，蠔肉爽口鮮甜，略欠海水味。罐裝啤酒及飲品任飲，食助中比較小見，要彈的地方是生蠔並不是論候分配，而是廚師開好後一出就將兩盆生豪倒上冰面任由客人自取，但c9們一次取十幾隻，我排了四五次都無辦法取到，要到差不多最後先取到3隻，另外薯蓉焗田螺情況一樣，直頭未曾食過。整體食物不錯價錢亦便宜，但可以改善生蠔等分配會比較理想。時間由6
山景閣於仕德福山景酒店地下，全落地玻璃，由外面已可望通裡面環境，早一星期已訂位，所以同朋友二人不須等位直接入座，被安排坐角落二人檯，全落地玻璃對正天文台道好好view。
提供食品非常多，餐單請睇相片，先講幾款較為不錯的：
1. 燒牛肉 - 大大件外皮燒到有點焦而內裡肉質仍嫩滑，配上燒汁及介辣，不錯。
2. 香檳汁芝士焗扇貝 - 每位送一隻，扇貝放上忌廉焗到金黃色，入口忌廉味濃扇貝肉滑，不錯。
3. 黃金蟹肉釀荔茸 - 望上去似芋角，但入口除有香滑芋茸內裡有蟹肉等，外皮酥脆，好食。
4. 辣酒花螺 - 辣味好重，唔食得辣既未必食到，螺肉彈牙。
5. 生蠔 - 雖然細細隻，蠔肉爽口鮮甜，略欠海水味。
罐裝啤酒及飲品任飲，食助中比較小見，要彈的地方是生蠔並不是論候分配，而是廚師開好後一出就將兩盆生豪倒上冰面任由客人自取，但c9們一次取十幾隻，我排了四五次都無辦法取到，要到差不多最後先取到3隻，另外薯蓉焗田螺情況一樣，直頭未曾食過。
整體食物不錯價錢亦便宜，但可以改善生蠔等分配會比較理想。
時間由6:30到9:30，團購價每位$225，另每位小費$36.8。
燒牛肉
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三文魚/青口/凍蝦/八爪魚
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香檳汁芝士焗扇貝
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黃金蟹肉釀荔茸
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辣酒花螺
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甜品/螺肉
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生蠔
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